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新掌柜的小屋里走，宋楠是打算将这几个人安排在小屋里用餐，也算是雅间了。可那少年却不挪步，指着院子里的一片空地道：“就在这里摆个桌子不也挺好么？我可以边看他们烤制边品尝美味。” 小谨子忙道：“少爷，外边烟气重，天又冷，还是进屋子里的好。” 那少年不依道：“小谨子，难得出来一会，你老是扫兴。” 另一名中年人也道：“是啊，小谨子，少爷难得出门，遂了他的意呗。” 小谨子瞪了那人一眼道：“就你会巴结，做老好人。” 少年笑道：“还是小永子体贴人，东家，就在这里摆了桌子如何？” 宋楠点头笑道：“贵客要如何便如何。里边有个屏风，我命人搬来挡一下风就不冷了。” 那少年点头道：“有劳了。” 宋楠招呼人搬了桌椅出来，将半旧的屏风抬出来围了个半圆挡住北边的丝丝冷风，伙计将热腾腾的烤鸭用大木盘托上来，摆了酱料佐菜和蒸软了的面皮，之后从腰间抽出一柄剔骨的尖刀来。 小永子和小谨子见到伙计拿了剔骨尖刀出来，神色似乎有些慌张，忙问道：“你作甚么？” 伙计疑惑的道：“剔鸭骨切鸭rou啊。” 两人这才松了口气，对视一眼，讪讪站到少年身边。 宋楠看在眼里，心中疑窦丛生，挥手对伙计道：“你去，这里我亲自伺候，下回记着，咱们的一品鸭可不是非要用刀才能剔骨，有一种吃法叫撕鸭rou，你难道不知道么？” 伙计扶额道：“哎呦，倒是忘了，该死。” 宋楠道：“记着，今后客人上门要问客人是吃手撕的还是吃刀剔的，别自作主张。” 伙计脸红红的答应，宋楠挥手叫他去了。 小谨子赞道：“还是宋东家会做生意，你这伙计冷不丁的擎了把尖刀出来，吓了我一跳；我家少爷自小到大还没人这么近的在面前耍刀子呢。” 宋楠呵呵笑道：“伙计们不活络，当着贵客的面耍刀子，也是大忌讳，几位请包涵，我亲自为几位撕rou便是。” 少年见宋楠言语和蔼举止得体，心生好感，三人均道：“便有劳宋东家了。” 宋楠净了手，开始动手，酥脆的鸭皮和鲜嫩的鸭rou分别包进熟面皮里摆在盘子里递给三人，那少年蘸了酱料斯文的咬了一口，顿时双目变亮，连连点头。 身边的小谨子和小永子躬身问道：“少爷，味道如何？” 少年放下筷子伸出大指，飞速的嚼了几嚼咽下去，喘了口长气道：“美味，我就说家里的时间久了味道不对，这才是一品鸭的真正味道呢。” 小永子笑道：“那就好，也不枉了千辛万苦出来一趟。” 小谨子咳嗽一声，小永子连忙住口，嬉笑岔开。 宋楠趁热飞快的做了十几个卷包摆在三人面前的盘子里，但奇怪的是，只有那少年一个人狼吞虎咽，身边的小谨子和小永子虽然口水咽得咕咚响，却一直没动手，只在一边递酱料，递毛巾，忙的那叫一个热火朝天。 宋楠更加疑惑，显然这主仆三人之间规矩甚严，主人吃饭的时候，仆役压根就不敢动手，现如今一般人家的主仆关系已经并不那么太森严，像宋楠家中的忠叔和小萍儿，不但宋楠这个穿越人士没那种思想，就连宋母也并不将她们看着是仆役，吃饭的时候也时常叫了同桌吃。 这三人必是高宅大户里的人物！ 宋楠索性便不再为小谨子和小永子的盘子里添卷包了，只专心为伺候那少年，同时暗暗打量他们，想从中发现蛛丝马迹，辨明这少年的身份。 第一卷第一一三章麻烦 第一一三章 不多时，大半只烤鸭尽数落入那少年腹中，少年意犹未尽，但身边的两人却同声反对他再吃。 “少爷，太……那个郎中说了，不可食之过饱，一顿吃的太多反倒不宜消食，吃的够味了便成，再吃下去反倒没那么美味了。” 少年有些遗憾，但也没太坚持，那小谨子问：“店中可有上好的茶叶，一壶来让少爷消消食。” 宋楠摇头道：“消食不用喝茶，本店还有汤水供应，要不来上一碗？” 少年眼睛亮问道：“什么汤？” 宋楠笑道：“原汤化原食，便是这鸭架子做的汤。” 少年道：“吃剩下的鸭架子还能做汤？” 宋楠道：“当然，本店的烤鸭内外酥脆，骨头都酥了，将这鸭架切块入锅加姜片、葱段、胡椒、糖盐入内，大火熬煮，熬出来的汤水ru白，是为鸭架白汤，原汁原味，本店的老主顾都喜欢这汤水呢。” 少年喜道：“快去快去，弄了来喝。” 宋楠一笑，招手命伙计拎了那吃剩的鸭架去熬汤，由于熬汤时间须得一刻钟，所以宋楠便坐在一旁和他们聊天解闷儿。 “宋东家，你这小店名气不小啊，我在宫……那个家里都知道京城出了个一品鸭，家中人也来采买过，吃着好吃的紧，所以便来尝鲜了。” 宋楠笑道：“小打小闹的生意，图的便是大伙儿有个口福，见笑了。” 少年叹道：“可惜不能常来尝鲜，买回去的又非原汁原味，家里的仆役手脚又笨，哪有宋东家 伺候的周到。” 宋楠试探的问道：“贵公子家居何处？只要不出这běi精城，我铺子中的伙计都能送上门去，现场伺候用食，和来这里是一样