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洗干净,然后上锅跟主板油一块儿炒,再跟发酵好的豆子混合,然后放到罐子里,每日里都要观察好几遍。 等罐子里的菌菇酱到了日子,便拿出来装入竹筒中密封,最后再放入编好的草盒中。 最后草盒放入仓库,这才算是走完最后一步。 颜爻卿亲自来仓库捧出木盒,进行最后一步的品尝。 流水村的豆子、水,甚至是猪板油等等,都是就地取材,跟上坡村的不一样,便是颜爻卿也有些紧张起来,如果菌菇酱的口味不一样,那么第三个作坊、第四个作坊就有可能开不起来。 他几乎是屏住呼吸打开菌菇酱,先是观察,确定跟自己熬的菌菇酱一模一样,这才轻轻嗅闻,确定问起来的味儿也是一样的,这才开始品尝。 流森攥紧拳头站在一边,他都几乎快要不能喘气了。 这第一次熬出来的菌菇酱味道至关重要:合格,作坊就可以正式开工;不合格,作坊就不能开工,需要寻找原因,如果原因一直找不出来,那么作坊就永远都不会开工。 流森至今还记得颜爻卿那时候说的话,“咱们花莲县熬的所有菌菇酱味道都只能一模一样,不能有任何变化,否则那就不是菌菇酱,而是别的东西!那样的话,生意根本不可能做起来,也会败坏菌菇酱的口碑。” “如果熬不出味道一样的菌菇酱,那干脆就别做,我也不会同意。” 当时流森很担心地问,“如果一直都熬不出味道一样的菌菇酱呢?”难道建好的作坊从此以后就只能报废,永远都不能开工了? “就永远都不能开工熬菌菇酱。”颜爻卿说的斩钉截铁,不过他心里头其实还有别的想法,如果熬不出味道一样的菌菇酱,那流水村的作坊也不会报废…… ☆、第 83 章 第83章 “流水村所有人都那么上心……”颜爻卿感慨道, “需要咱们cao心的地方很少很少。便是他们去了上坡村也都规规矩矩, 没有打听不该打听的事儿,也没有撺掇不该撺掇的事儿。” 所以颜爻卿要投桃报李,哪怕是流水村这边熬出来的菌菇酱味道不一样, 作坊不能开工,那他也不会放弃流水村。 虽然可能会遇到一些麻烦, 但颜爻卿觉得那样的麻烦很值得。 “好在菌菇酱的味道是一样的。” 颜爻卿眉头舒展开, 冲着屏息以待的流水村众人道,“从今儿个开始, 菌菇酱作坊正式开工,可以按照流程忙起来了 !” “嗷!”流森高兴地蹦起来。 他等了那么久,一边担惊受怕的想着如果不成功怎么办,一边又想着如果成功了那是不是立刻就能开工,就能熬菌菇酱卖钱了?颜爻卿会不会叫大家等两天再开工,那等待的日子怎么熬过去? 流森甚至是想着如果作坊不开工的话, 那他跟流林就只能回家吃饭,现在家里一点粮食都没有,顿顿吃的都是干巴巴的菜团子, 若是以前天天吃菜团子还好,可现在流森已经尝到吃饱饭的滋味了,他不确定自己还能不能再继续忍受天天吃菜团子的滋味。 由俭入奢易, 由奢入俭难,哪怕是流森仅仅只是能吃饱饭而已,那也跟以前的日子比起来实在是好太多了。 好在颜爻卿没有让大家等, 而是宣布作坊马上就可以开工。 大把大把的银钱拿出来,买来一堆一堆的粮食,还有大块大块的猪rou,这些都仅仅只是作坊的伙食而已。 流森飞快地跑进作坊里,确定自己身上都干干净净的,这才端着簸箕去库房舀豆子,然后跑出来仔仔细细的挑拣,挑好的豆子送去清晰,再泡发,后面的事情就不归流森管,流森也不知道了。 不过等菌菇酱的一道道流程走完,一罐子一罐子的菌菇酱就造好了。 这时候叶清儿和冯木匠等人来了,他们要帮着把流水村作坊的菌菇酱卖出去,带着流水村选出来的人走一遍流程,确保他们能把村子里的菌菇酱铺满流水村附近的镇子。 这个流森也不知道。 流家三兄弟分工各有不同,流森只负责挑豆子,平日里偶尔也会帮着打扫作坊,流林主要是处理菌菇子,流木没进作坊,他负责送货上门,拿现成的工钱。 至于这菌菇酱究竟怎么卖出去,流森是不知道的,那些被选出来的人也都讳莫如深,并没有对旁人透露一二。 直到很久很久以后流森才知道第一批菌菇酱究竟是如何卖出去的:竟然是先免费送一罐子!一罐菌菇酱就十五个大钱,竟然直接免费送出去,便是流森想破脑袋也想不透这到底是为什么。 等流水村的菌菇酱作坊已经拉到足够的单子,只要他们按部就班的按照章程来就基本不会出事以后,颜爻卿便跟黄四郎一块儿马不停蹄地往回赶。 他心里头一直惦记着家里人呢。 一路上马不停蹄的回到上坡村,颜爻卿站在作坊外面喊:“咬狗出来!” 几乎是瞬间功夫咬狗便已经出现在作坊门口,“主子。” 咬狗说话的腔调都变了,大眼睛水汪汪的,眼巴巴的看着颜爻卿,“主子。” “这才多少日子没见,咬狗你长高了不少啊,怎么还是那么瘦。”颜爻卿笑眯眯地拍了拍咬狗的肩膀,“倒是结实不少,这些日子可有绕着村子跑圈?” “恩,每天都跑。”咬狗赶忙道。 一开始颜爻卿叫他绕着偌大的村子跑圈的时候他只以为这是主子的恶趣味,是故意叫他这么做的,但颜爻卿救了他,他也愿意让颜爻卿开心,便每天都一丝不苟的跑圈。 刚开始跑的时候,只跑一圈都会气喘吁吁,挥汗如雨,喉咙喘的跟风箱似的,眼前更是一阵一阵的发黑,那时候咬狗甚至都觉得自己会直接累死。 但因为颜爻卿而送命他是心甘情愿的,便按照颜爻卿的话一丝不苟的跑。 结果几天功夫下来咬狗就感觉自己的饭量变大了,身上虽然还是瘦巴巴,但身上的衣裳竟然变短了,他跑到墙根丈量一下自己的个子,发现自己竟然长高了。 又过了几天功夫,咬狗竟然都不觉得自己累了,平日里干活的时候动作也变快很多,而且轻易不会觉得累。 这时候咬狗才知道颜爻卿为什么让他跑圈,并不是要看他的笑话,也不是玩弄他,而是对他好。 好容易等着盼着颜爻卿回来,咬狗就跟终于见着主人的小狗崽似的,眼巴巴地看着颜爻卿,甚至是想绕着颜爻卿转圈。 “作坊里都还好吧?”颜爻卿问。 “都按部就班,没有大事发生。”咬狗赶忙道。 “成,跟我回家。”颜爻卿这便放了心,赶忙回颜家。 说起颜家,咬狗就不说话了,默默的跟在后面,他心里头清