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股鲜香扑了个满脸懵：“这是整的什么？怪香。” “虾酱。”陈玉平笑嘻嘻地应：“阿爹，今个午饭我来张罗，喊二哥他们过来吃如何？” “行，你张罗午饭，我去田里瞅瞅，顺道和巧妞儿娘说声。” 陈老爹前脚刚走，陈玉平拿了钱，往村东头买了两块豆腐回来。 中午的菜色简单，虾酱炖豆腐，虾酱炒豆角，香菇青菜汤，香煎小鱼。除了自家笼的小鱼，柳桂香过来时也带了家里的小半碗。 陈家人从田间回来，远远地就闻见一股子鲜香。 “三哥这是做了什么好吃的！”陈原秋兴冲冲地往家里跑：“三哥，你做了什么好吃的？老远就闻着香味了。” “熬了点虾酱，烧菜时往里搁一点，又香又鲜。”陈玉平边摆碗筷边回答。 作者有话要说： 好久没有写文了，刚开始先两千一章，待写顺了后，会三千一章。 目前存文一万余字，每天上午八点八分更新，喜欢的宝贝记得点收藏撒花评论哟，感谢！ ☆、第2章 自己做的虾酱有多好吃，陈玉平清楚的很，特意多煮了些饭。 也幸好多煮了，饭和菜被吃了个干净，别看菜色少，份量却足的很。 肚子很饱，陈原秋仍意犹未尽：“三哥，虾酱还有吗？明儿笼的小鱼，我拿着换些虾子回来，虾酱真是太好吃了！” “还有一点，明儿早上配馒头吃。” “晚上没有了？” 见小弟满脸失落，陈玉平笑了：“可以炒盘鸡蛋。” 陈老汉捧着碗浓茶，一脸满足：“这虾酱烧出来的菜吃着美。” “我在镇上馆子里吃过几回，烧出来的菜远没有平哥儿烧出来的好吃，这放了虾酱还真是大不同了。” 柳桂香接了句：“也是平哥儿手艺好。” 晚饭也是陈玉平张罗的，用虾酱炒了盘鸡蛋，剩下的两个菜没有放虾酱，得留点儿明早配馒头吃。 虾酱炒鸡蛋，自然是没忘记二哥家，送了半碗过去，柳桂香回了碗焖窝瓜。 菜地里的窝瓜鲜嫩嫩水灵灵，不适合焖着吃，这是去年摘的老窝瓜，很粉很甜，焖着吃特别香。 陈玉平摘了嫩窝瓜清炒，又从二哥家端了碗焖窝瓜，一个青菜汤，一个虾酱炒鸡蛋。 饭和菜又清了个干净。 陈老爹笑着说：“还得平哥儿来掌勺。” “阿爹，我已经好利索了，往后烧饭这事就交给我，家里的琐碎活我也支应得住。” 陈玉平压根不担心露馅，原主也是比较擅长烧菜，因着身子骨不咋滴，也没怎么下地干活，都是顾好家里的琐碎，陈老爹得了空就去田里帮衬着。 想着虾酱的美味，陈原秋嘴里口水泛滥，次日清晨，跟着阿父下地干活时，他先去河里看了眼笼子。 今个运气不怎么样，小鱼小虾都不多。 “完了，还不够塞牙缝。” 陈老汉瞪了眼小儿子：“让你手欠，回来的时候再拿笼子，指定比这会多。” “我我惦记着虾酱啊！”自家的笼子没什么收获，陈原秋不死心，还想着去瞅瞅二哥家的笼子。 陈老汉一眼看穿小儿子的心思：“赶紧下地干活。” “想吃虾酱，就勤快点，拿着笼子去山里放。” “还是阿父脑瓜儿转得快。”陈原秋笑的有点兴奋：“山里放笼子的少，肯定可以捞不少虾子。阿父，一会吃了早饭我就往山里去趟，顺便带捆柴木回来。” “把你二哥家的笼子也带上。” 虾酱配馒头。 陈原秋一直不喜欢吃馒头，觉得还不如吃包子，馒头干巴巴的，没什么味儿。 今天就不一样了，他从来没有觉得馒头这么美味过！太太太好吃了！ “真香，吃着有劲儿。”陈原秋眼巴巴地问：“三哥，咱们家的虾酱真的没了？” “没了。”陈玉平指了指白净的完全都不需要水洗的虾酱碗：“最后一点点，都让你吃了个干净。” “一会我和二哥去山里放笼子，明儿应该能收获不少虾子。” “要去山里啊？我和你们一道去吧。” 陈老爹不太放心：“有点远呢。” “没事，有二哥和四弟在，慢些走。” “去吧去吧，走动走动也好。”陈老汉没意见。 三兄弟往山里去放笼子，一来一回足有一个时辰。 回村后，陈原冬陈原秋兄弟俩直接往田里去，这么一耽搁，上午还差不少农活要忙。 陈玉平确实有点累，只剩他一个人走，就晃晃悠悠的遛哒着。 来这个世界也快十天了，还没好好逛过这个村子。 路过猪rou摊，这个点，摊子上没什么好rou，只剩下边脚料。 猪rou摊是本家三大爷家的。 陈玉平笑着喊人，买了两只猪蹄两节骨头，骨头上的rou剔的很干净，并没有要他的钱。 家里没有香料，倒有点花椒，葱姜蒜自家有，勉强可以捣鼓出个酱猪蹄。 陈玉平还是上二哥家问了句，有没有八角桂皮啥的。 “八角还有点。” “二嫂，中午我送酱猪蹄过来。” 这菜费时间。 陈玉平瞅了眼日头，拿了八角回家后，撸了袖子开始张罗起来。 酱猪蹄就是个重口味的菜，得够劲儿的麻够劲儿的辣，吃着才有意思才爽。 这时候的辣椒，不是特别辣，晒成的辣椒干自然也比不上现代的干辣椒，好在还有花椒增香味儿。 和昨儿用虾酱烧出来的菜相比，今天这道酱猪蹄其香味更霸道。 好些人从陈家家门口路过，闻着这股浓郁的香味，都有一瞬间的恍惚，整个人迷迷澄澄。 平哥儿烧得什么菜？咋这么香！闻着像是rou，还从来没有闻过这么香的rou菜，忍不住口水泛滥，走远了还往回瞧了又瞧，一步三回头，心里惦记的紧。 这烧得到底是什么菜，太香了，真香。 “三哥！！！”陈原秋一阵风似的冲进灶屋，一双眼睛骨碌碌的在屋里扫来扫去：“三哥，三哥，你烧得什么菜。” 刚送完酱猪蹄回来的陈玉平：“在柜子里搁着。” 除了酱猪蹄，还有今早笼的鱼虾，量不多，切了些酸泡菜，做了个酸辣鱼虾汤，鲜香开胃，干煸土豆条，青菜小炒。 陈原秋捧着碗酱猪蹄，浓郁的香味直往他鼻间窜，熏的脑子直犯晕乎，眼睛都看直了，傻愣愣地盯着，拼命的咽口水。 “这孩子，傻了吧。”陈老爹真担心他把口水滴在碗里，赶紧将碗夺过来，放到了饭桌上。 陈老汉看了眼：“这是猪蹄？”颜色可真好看，肥嘟嘟油汪汪，香也是真香，光瞅着就犯馋想吃。 “对，三大爷送了两根骨头，晚上炖绿豆汤喝。