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自夸完毕，温迪又进去拿了几块豆腐。 她每餐都得吃豆腐，早餐也一样。 …… 这道菜叫腐乳炖豆腐，仔细一琢磨其实有点土豆泥炒马铃薯的意思。 温迪把豆腐切成小块，装进碗里，倒上水再加点盐做成淡盐水，浸泡半个竹筒时后捞出控干水分，重新装在没水的碗里备用。接着烧热石碗，将石头烧得guntang后，倒入花生油，爆香姜——姜在热锅时处理，洗净后对半切块，用锤子砸扁就成。用姜爆香后，将切成小块的豆腐轻轻滑入石碗中，加一勺蚝油，一小块蔗糖捏碎撒入，再将刚才舀出来的腐乳连着腐乳汁一同倒入，倒约半个木勺的分量，最后再倒入适量的清水。 盖上木板，焖半个竹筒时。 焖炖豆腐的时候，用生粉调水淀粉，半个竹筒时候揭开木板，将水淀粉淋入勾芡，用木勺将豆腐翻拌均匀后，戴上厚厚的手套将石碗从火灶上端离。石碗直接上桌，再把煮好的饭，单独的腐乳一起摆在餐桌上。 黑毛闻着味就来了。 “你刚跑哪去了？”温迪煮饭的时候就发现黑毛不见了，她做糯米粉的时候他还躺在床上，谁知道进储藏室的米缸里拿了半碗大米，出来时就不见人了。不过她也懒得找，继续做饭，果然，等她把早饭做好，黑毛就准时出现在山洞洞口，闻着炖豆腐的香味大踏步走来。 “刚才找阿黄去了。”他说，“我起床的时候，它就往外跑，我赶紧去追。” “它怎么突然跑出门？” “呃。”黑毛听到这个问题，就立马把目光投向了近在咫尺的碗。 装腐乳那个碗。 温迪回忆了一下，无语。 合着阿黄是被她打开腐乳石坛时那味道给吓跑的。 她四下寻找，没见到阿黄，问黑毛那狗跑哪去了。 “刚刚还在的。”黑毛也好奇，但腐乳炖豆腐的香味将他摁在餐椅上起不来，“大概又跑了。” “它就不饿吗？”温迪吃了一口饭，想起自己其实压根没给阿黄准备早餐。 嘚，那它今天不回来也行。 …… 冷酷的话，说起来挺简单，真做出来还是挺考验人小心脏的。 比如温迪就憋不住，在黑毛洗碗的时候老往外看，不时站洞口等。 “阿黄怎么还没回来？” 她看着外面皑皑大雪，很担心地说：“雪层这么厚，它不会被埋起来了吧？” “应该不会？”黑毛在里间洗碗，边洗碗边安慰她。 于是温迪又搬出了那句话：“万一呢？” 她越想越不放心，回山洞对黑毛说：“我得出去找它。” “你等等我啊。”黑毛甩甩手，“我陪你一起去，你不放心它，我也不放心你。” “行，算了我来帮你。” 温迪和黑毛一起动手，把碗洗干净，再洗手，戴上手套，耳罩，围巾，帽子。 总之全副武装，绝不冻着。 然后两个人带着木铲就出发了，由于没有头绪，先顺着最深的一道脚印走，这是刚才黑毛去追阿黄的时候踩出来的一条路，温迪没看到其他凹陷，也就知道先顺着这条路走了。可是，走到尽头，黑毛停下，“刚才我们就在这里玩了一会儿，没多久就回去了，没去别的地方。” 温迪仔细观察旁边，也没找到任何凹陷。 黑毛总不能会打洞吧？ 她在原地站了一会儿，突然脱了帽子，然后摘掉耳罩。 “这玩意太遮耳朵了，我什么都听不见。”温迪跟黑毛解释，“你别摘，我们换着来。” 随后，她就开始往回走，仔细地听动静，不忽略任何细微的声音。 但大部分情况下，她能听到的只有风的声音。 “呜呜……”就像有人哭似的。 “呜呜……”特别吵。 “嗷嗷……”非常的，呃？ 温迪把脸转向右前方，那是山洞的方向。从那里传来了异样的声音。 她立马拉住行走的黑毛，叫他摘了耳罩听。 两人都安静下来，仔细地分辨空气中的声音。 “嗷嗷……” “是不是阿黄的声音？”温迪小心翼翼询问黑毛。 “是！”黑毛点头，“是它在叫！” “走，去找它！” 温迪一声令下，两人迅速跑回山洞前，一个站院子里，一个站院子外，继续听。 她让黑毛先进去，自己站在院子外面。 两人同时安静下来后，温迪才小声叫了一声：“阿黄？” “嗷嗷！”那声音终于有了一丝生气，仍然很虚弱，但仍然能听得出它很激动。 是阿黄，绝对是它！ 温迪分辨出这声音在雪堆中，赶紧把黑毛叫过来。 两人挥舞着铲子，把雪刨开，底下露出一个大坑。阿黄虚弱地趴在坑底，听到动静才抬头，看到温迪的脸立马大叫：“嗷嗷嗷！”温迪拍拍黑毛，叫他拿树藤来。她把树藤绑在腰上，让黑毛站院子里拉着树藤，她沿着放下的树藤慢慢往下爬，踩进坑底把阿黄抱在怀里。现在来不及检查，外面实在是太冷了！温迪轻轻拉一下树藤，让黑毛把自己和阿黄拉上去。 等踩到了实地上，温迪就赶紧抱着阿黄跑回山洞，先往火灶旁边扑。 温迪先抱着阿黄，检查了一下它的四肢。 “它摔伤了吗？”黑毛坐旁边，紧张兮兮地问。 “……万幸。”温迪松了一口气，扭头对黑毛说，“没摔伤，估计是摔懵了，加上后来被雪盖住太害怕，所以有点傻乎乎。”当然，还有一个不用说的原因，就是冷。刚才它趴在坑底动都不动，也难怪温迪和黑毛都担心它骨折，幸好它身体没事。不过精神还是恹恹的，躺在温迪的怀抱里，一脸懵，弱小无辜又可怜。 “哎。”温迪踢踢他的鞋，“煮个竹鼠给它吃。” “我再炖个汤？” “可以，切小块，它不怕腥味不用放姜，放点盐就行。” “……我随口说，的，行吧，我去煮。”黑毛起身走人。 温迪继续抱着阿黄，在火灶边，和它一边烤火，一边轻轻抚摸它的毛毛。 阿黄的毛毛软绵绵的，也因为她经常给它洗澡，所以很干净，手感特别柔滑，不脏也不干。 干？说起干，她想起来，自己今天又到时间敷面膜了。 喂好阿黄后，温迪把它托付给黑毛，自己拿了两个鸡蛋，磕出蛋黄敷脸。蛋白剩下，午饭时还可以用，跟紫菜一起煮一碗香喷喷的紫菜蛋花汤。 敷完面膜，温迪开始做午饭。 一份家常豆腐，一份腐乳炖豆腐，一份紫菜蛋花汤，完美。 吃完午饭，温迪和黑毛再换班，她抱着依旧瑟瑟发抖的阿黄，黑毛拿着木铲出门铲雪。主要是对付院子外头的陷阱，明天