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用大火煮沸后改小火慢慢炖煮，等到汤汁收浓时加入生粉水勾芡，出锅装碗，但这次装排骨的碗要端进温暖的山洞里，保持温度。 第三道菜的主材料是红薯粉，泡软，先不管它。 温迪取一把腌菜切碎，取姜切末。 然后用油锅烧油，油要稍微多放一些，在油温热到四五成熟时放入花生米炸香，随后捞出备用。用剩下的油爆香姜末，倒入干辣椒面翻炒，再加入切碎的腌菜炒香后倒入一大碗水烧开。水烧开后下泡软的红薯粉煮两分钟，加一勺盐搅拌后出锅装碗。将剩下的梅子汁淋入辣汤中，倒上刚刚炸好的花生米，这碗粉就基本能开动了，香气扑鼻。 最后一道菜就是最开始用梅子汁泡的白萝卜丝，做完三道菜后腌制时间足够，可以吃了。 四道菜：酸辣豆芽、糖醋排骨、酸辣粉，泡萝卜。 “开饭啦！”温迪端着酸辣粉和泡萝卜踹开树藤帘子进了山洞。 黑毛果然没挪窝，抱着阿黄坐地上陪它玩。 温迪留了几块排骨用水白煮，将它们装进碗里，放在地上，“阿黄，来吃你的午饭。” 阿黄闻到rou香，立马弃黑毛奔向她。 温迪逗着它玩，说话的声音却很冷酷：“你看，陪它玩半天，还不如一碗排骨有用。” “那也是你做的排骨才管用，好吃嘛。”黑毛走到餐桌边坐下。 “乌鸦给你输入了油嘴滑舌程序吗？趁着我不注意的时候给你偷偷打了补丁？”温迪问。 “你说什么呀？”黑毛不解。 “听不懂就算啦。”温迪拍拍手，“铛铛，这就是我今天用梅子汁做的四道菜。” 她用一分钟的时间给黑毛逐条介绍，然后请他先从酸辣粉开始动筷。 一般来说，大厨是不应该引导评委先从哪道菜开始吃，但红薯粉再不吃就坨了。 “粉托了可就不好吃了。”温迪说。 一听会变不好吃，黑毛立马紧张起来，把酸辣粉端到自己面前，夹了一大筷子塞进口里。 温迪默默拿了个空碗，从他碗里抢走一半，然后默默地吃。 她也在饭点呢。 黑毛吃了一口就停不下来，着急地一口接一口。可酸辣粉巨辣无比，这傻孩子还端起来喝汤，后果显而易见——差点当场呛死。虽然没死，但也疯狂咳嗽，咳得小脸涨红，一脸缺氧将断气的倒霉模样。 “唉。”温迪走开，不久端着一个杯子回来，“喝吧。” 黑毛咳得人事不知，她端什么过来都不管下意识接过一饮而尽：“唔唔唔！！！” “赶紧咽下去！你敢吐出来试试？”温迪捏住他的鼻子捂住他的嘴，“吞。” “唔唔唔！” “吞掉。” “唔唔唔——咕咚——噗哈！”黑毛一咽下去，温迪就松手，他赶紧张大嘴深呼吸。 “你看，是不是没那么痛苦了？” “那是一杯梅子汁！”黑毛大叫。 “对啊。”温迪理直气壮地说，“我骗你了吗？” 黑毛仔细回忆了一下，发现她只是叫他喝而已，是他想都没想就接过喝掉。 他问：“你为什么要让我喝梅子汁……呕……” “辣椒素属于生物碱，酸性物质可中和碱，从而减少体内辣椒素的含量。” 黑毛：？？？ “我知道你听不懂，你只需要知道我给你喝的东西能解辣就行。还辣吗？” “……”黑毛舔舔舌头，“辣是不太辣了……但我嘴里好酸……” “那喝口水。”温迪又给他打了一杯水，“漱漱口就没事了。” “喉咙里也烧……” “废话，你狂吃辣椒又狂喝梅子汁，喉咙能没事吗？少说话，小心变哑巴。” “梅子汁是你给我喂的！” “那我不是为了给你解辣吗？谁叫你吃那么急，活该。”温迪又雀跃地问，“哎，话说回来你为什么要吃得那么急啊？是不是太好吃啦？好吃到恨不得把自己舌头咬掉那种好吃？嗯？” “……”黑毛表示不想回答。 “你可不能说谎哦。” “我没说谎……但我也可以不说话吧？我要全吃完再做总评价。”黑毛嘟嘟囔囔地说。 “没有问题。”温迪自信地说，“请吃下一道。” 黑毛的筷子悬停在空中，漂移四五秒后飞向酸辣豆芽，吃了几口又改吃泡萝卜，随后又夹向糖醋排骨……嘴巴越动越快，表情却越吃越难看。怎么一道菜比一道菜开胃，一道菜比一道菜好吃？黑毛费解，这四道菜里难道真的都放了梅子汁？这次温迪没在菜里做遮掩，坦然地使调料散发出自然的味道，因此黑毛在四道菜里都闻到了梅子的香味。 所以他不得不承认，温迪确实按照约定放了梅子，而且故意让他吃得出。 “怎样嘛？”温迪已经吃完自己那份菜，将泡萝卜留在最后，笑眯眯边吃边问。 黑毛叹了口气，把面前的菜一扫而空。 他搁下筷子：“我输了，你赢了……明天，我去给你摘梅子。” 第132章 第132日 “愿赌服输嘛，我应该去的。”黑毛收拾好筐子，数了四个，拿起来就往外走。 “你还没吃早饭！”温迪叫住他。 “我很快的，摘好梅子，我回来吃。” “你……你现在会爬树吗？” “蛮简单的，我觉得我没问题。”黑毛提着筐子走了。 于是温迪留在家，煮饭，烧菜，等她吃完早饭才后知后觉地品味起黑毛那句话。 什么叫觉得没问题？ 他的意思是，自己也拿不准啰？ 温迪担心地看着眼前空空的桌子，抬头看向洞口。 她已经煮好早饭，都吃完了，黑毛怎么还没有回来？他不是跑得挺快吗？ 这家伙不会深入梅子林，走到镜湖了吧？他一个人，万一不小心…… 温迪越想越害怕。 她抓起柴刀，走到院子里，在洞口处划下八个字：我出门了，你在家等。这是为了防止黑毛万一只是迟归，和她在路上错过，发现她不在家又跑出来找她。这里没有手机，也搞不了心有灵犀那一套，因此，温迪必须比他考虑得更加周全。等黑毛看到这行字，就知道她马上会回来，如果她在梅子林没找到黑毛，也会返程。 温迪给阿黄留了点吃的，劝它乖乖待在山洞里，然后就提着柴刀上了山。 穿过果树区、甘蔗林，温迪来到了梅子林中。 她不敢喊叫，怕引起镜湖中大鱼的注意，只能小心地听动静，判断梅子林里有没有人。她走一会儿就停下停一会儿，确保不遗漏任何声音，就这么听着，还真给她听到了一点动静，比较远，而且接近镜湖方向。但那个声音真的很像脚步声，有八成可能是黑毛