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好了放到一旁醒面，这期间舒宁就去准备馅儿料了。 葱油饼主要是切葱花、调酥油，笋rou馄饨的馅儿料由猪rou末、嫩笋丁构成。 在王府大小厨子的围观下, 舒宁拎起一块儿五花rou，拿着菜刀蹬蹬蹬地切了起来。 性格安静的人做什么都很认真，舒宁口不能言，反而成就了她优秀的专注力，一旦沉下心去做事, 无论是画画还是做菜，舒宁都能做的很好，刀工虽然比不上专业的厨师，但她现在的身份是官家小姐，白白嫩嫩的一双小手，弹琴作画都不会令人吃惊，当她熟练无比地切着rou、笋，还切得那么好，便让围观的厨子们暗暗地点起头来。 对于厨子们来说，舒宁做的这两样东西没什么稀奇的，稀奇的是她竟然会这一手。 准备就绪，舒宁先烙了五块儿葱油饼，碗口大小的葱油饼，每块儿都只有茶杯杯壁那么厚，两面金黄微，中间点缀着碧绿色的葱花，淡淡的咸香扑面而来。其实葱油饼各地都有，做法也不尽相同，舒宁的这款葱油饼是根据她的口味来的，爸爸mama哥哥也都喜欢吃。 饼好了，笋rou馄饨也下了锅。 一只只元宝状的小馄饨在汤水里下沉，沸水稍微煮一下，很快就浮了起来。薄薄的一层皮包裹着饱.满的馅儿，快出锅前撒入香油、葱花、紫菜、盐调味。舒宁还准备了两个小碟子，一碟放醋一碟放王府大厨私人调至的牛rou酱，随便穆王取用。 别看只是两样小吃，因为和面醒面，舒宁竟然在厨房忙了将近一个时辰。 她端着托盘一走，王府的大厨们立即抓紧时间准备王爷的午膳。 穆王仍然待在书房，老皇帝给他安排了两位先生，轮流给他补皇子们从小到大该上的各种课。 舒宁恭敬地站在门外，等万公公通传。 穆王早已听得不耐烦，趁机让教书先生休息休息，他来到了中间的小厅堂。 万公公领着舒宁一块儿进去了。 穆王的目光落在了舒宁手里的托盘上。 舒宁紧张地行了一礼，恭声解释道：“王爷，这是民女最常做的两样小吃，葱油饼、笋rou馄饨，不知是否会和王爷的胃口。” 穆王认得这两样。 养父家里没出事前，他常吃这些，因为吃的频繁，觉得没什么稀奇，甚至不喜欢吃。等家里出事了，他在码头赚的那点铜板连每日填饱肚子都无法支撑的时候，街头那些小摊铺叫卖的馄饨、糕饼，突然就成了他想吃又吃不起的美味。 进京之前，他是关押在死牢的囚犯。 圣旨一下，当地官员争先恐后地来奉承他，请他吃大鱼大rou，那些人准备什么，他就吃什么，没有提过任何要求。再之后，他被官兵护送着来到京城，身份是高了，但仍然被一些人看不起，这几日穆王都在熟悉京城的人和事，暂且还没有考虑口腹之欲。 如今，只是两样扬州小吃，竟看得他必须压抑吞咽口水的冲动。 “王爷，您要尝尝吗？”万公公察言观色地问道。 穆王淡淡颔首。 万公公亲自将托盘放到了王爷面前。 沈穆用筷子夹了一块儿葱油饼，咬了不大不小一口，薄薄脆脆的，再咸点他会更喜欢。 小馄饨他也舀了一个，皮薄却又劲道，馅儿满而不腻，就是味道仍然有点淡。 穆王并不是很满意，他的脸上也露出了这种情绪。 舒宁背后又开始冒汗了，结结巴巴地道：“王爷，其实，其实我最擅长的是三丁包，只是蒸包子耗时较久，刚刚我就没做。” 穆王冷声道：“现在去做。” 舒宁一听，立即退下去，回厨房大展身手了。 万公公看眼桌子上的两样吃食，试探着道：“那，老奴把这个端下去？” 穆王又冷冷看了他一眼：“出去。” 万公公果断地退下，带上了房门。 在门外默默地等了一刻钟，里面传来主子的吩咐：“进来收拾。” 万公公躬着腰推开门，抬头一看，王爷已经回书房了，紫檀桌上的托盘…… 托盘还在，碗碟也在，只是那五块儿葱油饼、一碗笋rou馄饨，全不见了，连汤水都喝得干干净净，只剩碗底几块儿翠绿的葱花！ 万公公惊呆了！ 他来王府伺候王爷有五天了吧，第一次看到王爷胃口这么好！ 吃吃喝喝看起来不是大事，却是每日都要应付的差事，一日三餐，厨房东西做的好吃，王爷心情就好，做的难吃，王爷心情一差，那他们这些身边伺候的人就得胆战心惊，早上惊、上午惊、下午继续惊，谁受得了？ 原来王爷喜欢吃扬州菜！ 万公公抄走东西，交给小太监送去厨房，他喊来干儿子小路子，叫小路子赶紧去京城各大酒楼挑一个会做扬州菜的厨子来，做的越地道越好吃越好。 小路子肩负重任去找厨子了，小太监则把空碗送回了厨房。 大厨小厨们见了，纷纷惊叹起来。 正在揉面准备蒸包子的舒宁虽然没有凑过去，可她都听见了，然后就又想到了原著中的剧情。 那段居然不是为了水字数，心狠手辣的穆王殿下还真是个傲娇，明明喜欢吃的东西，非要表现地不在乎，然而别的事能藏，东西吃光了留下空碗，太容易露馅儿了。 厨艺得到了穆王的肯定，舒宁松了一口气，接下来的三丁包再好好表现，穆王吃得香心情就好，心情一好，对宋家的仇恨值就会降低一些。 . 晌午一到，教书先生去客房休息，穆王殿下也走出了书房。 “王爷，现在用膳吗？”万公公堆笑问。 穆王看他一眼：“包子蒸好了？” 万公公懂了，今儿晌午王爷就想吃宋姑娘的包子，大厨们做的饭菜都不算午膳。 “回王爷，包子还没好，宋姑娘做馅儿料讲究，非要用隔年母鸡、新鲜春笋、五花肋条，后两样咱们厨房都有，隔年母鸡得现去采办，所以一时片刻吃不上，王爷要不要先吃点别的垫垫肚子？” 穆王虽然爱吃三丁包，但他也是第一次听说馅儿料还有这么多讲究，小时候做饭都是母亲与厨子的事，他只管吃，不曾问过该怎么做。 “不用，包子熟了，直接把人带过来。” 丢下这句，穆王去了正房。 他不饿，舒宁饿了，备齐馅儿料捏好包子终于蒸上了，舒宁一边吃着王府大厨给她分出来的饭菜，一边看着大厨添火。她在现代用的都是燃气灶，木柴的她真没弄过，所幸大厨很懂火候，舒宁装饿肚子没力气的时候，热心的大厨主动揽下了蒸包子的差事。 等舒宁吃饱了，包子也蒸熟了，尚未掀开锅盖就有浓郁的馅儿香飘了出来。 专做面点的大厨吸吸鼻子，小声嘀咕道