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分卷阅读42

    来。

曹向南赶紧地也给罗老夫人捞上一碗河粉,放到他的面前。

腿上的伤罗老大夫给他重新检查了一遍,到现在已经不肿了,恢复地良好,罗老夫人给他重新开了药,说是不日便能好了,曹向南的心里十分地高兴。

等罗老大夫也给祈晚风看了,说了他家晚风的身体很好,曹向南才放下心来,他一直都挺担心晚风的身体。罗老大夫也祈晚风开了药继续调理,他们就从罗老大夫那里出去了。

从罗老大夫那里回来,摊子上已经有两位客人在吃东西了,比起昨天开张了许久才有第一位客人来说,今天一开张就有生意了,是要好了很多。

曹向南去同站在摊子前看摊的曹刚说了两句,他就替换了位置站在摊子前,等两位客人走了,他喊了一声,“孙继,大鹏,你们也过来一下。”

见人都过来了,曹向南说道,“我下一碗给你们看看,日后若是忙了,你们也能帮忙下河粉。”

他一边下河粉,一边告诉他们要注意的事项,这河粉主要就是滚一遍就上来,别在水里泡太久,不然太软了就没口感。

祈晚风也站在旁边看着,在家里他夫郎下过几次河粉吃,所以他也知道这些东西怎么煮。看着夫郎讲了一遍,他的心里就明白了怎么弄。

摊子上所有的食物都是做好了的,下个河粉就是拿捏好一碗的量,如果客人多的话手上的速度就要放快一些,记住每一位客人点的东西是什么,别下错了。前者还容易做,后者的话就要用点脑子了,如果人多就容易搞混乱。

曹向南是要培养两个人站在他这个位置的,他家祈晚风和孙继就不错。至于曹刚和曹大鹏,他们两个人端个碗筷还行,做这种活计就要慢慢来了。

“你们吃过了吗?”曹向南问了一句。

见他们几个摇头,曹向南让他家晚风过来煮,一人下一碗,几人坐下来吃早饭。孙继和曹大鹏今天是第一天过来,对摊子这里的东西还不是很熟悉,这里的事情也不难,做个一两天就能上手了。

“你们看摊子的时候,若是那会没什么顾客来,你们肚子饿了就吃点东西,我们这里卖的想吃什么都行,吃饱肚子。吃腻了自己家的可以去别家买点吃的,每日吃饭的钱算摊子这边的支出。”曹向南给孙继和曹大鹏说明白,怕他们两个傻傻地饿着肚子干活。

他们算是一日包两餐,最后一餐就是回家吃。

不然这天天吃自己家卖的东西,再好吃的东西天天吃都会腻了,看着就烦了。

“这……这么好吃,咱不吃别人家的,不花那个钱。”曹大鹏吃着白胖胖的用大米磨出来的河粉,他觉得吃这个已经是人间美味了,怎么还要花钱去吃别人家的东西。

他是个饭量大的,足足吃了一大碗。

曹向南今天还有一件很重要的事情要去处理,这一会离中午还有一段时间,正好趁着这段时间他能抽开身,摊子上有祈晚风他们看着就成。

“孙继哥我们走吧。”吩咐了祈晚风留在这里看摊子,和其他几个打过招呼,曹向南让孙继把食盒提上,带着他走了。

孙继跟着曹向南走,并不大知道他要去做什么。

“我们去一个地方,去找人买我们的河粉。”曹向南发现孙继再看他,他眨了眨眼睛,说道。

清晨的汾水镇的街道上,两侧打开了门做生意的商铺,他们踏着青砖铺着的路,路上也有同他们一样早起走在这街上的行人。在去的路上,曹向南才告诉了孙继他们是去做什么的。

他之所以挑孙继去没有挑别人去,也是觉得孙继在这方面是一个可造之材。换成脑子不灵光的曹大鹏还是黑着一张脸不苟言笑的曹刚,还真的是不合适。“明白了吗?”说完后,曹向南问道。

现在的孙继还似懂非懂,他点了点头,大概是明白了。

第56章一品斋

镇上最大的两家酒楼,一家是老字号的一品斋,一家是后来开的醉仙楼,两家的酒楼都在东街。曹向南来的是一品斋,他想既然一品斋能开成老字号,一定有它的过人之处。

这个时候还不到中午吃饭的时间,酒楼里没什么客人来。

“两位客官里面请……”店小二一见到顾客上面,立马地就笑脸迎上。

“我们有事找你们家掌柜,你们家掌柜在吗?”曹向南进来看了一眼,没有看见主事的人在,脸上带着三分笑意,问道。

他对这家酒楼小儿的态度很满意,起码没看见他们穿着粗布麻衣就赶他们走,不然这一笔生意还真的没法做下去。

“掌柜的刚走开了,你们找我们掌柜的有什么事?”小二脸上的笑一顿,见来人不是吃饭的,是找他们掌柜的,眼里带着疑惑地问道。

刚好从里面走出来的刘掌柜听到有人找他,过来便见到两个小子说找他。刘掌柜走了过来,打量了一眼来人,其中一个小子的手上还拄着拐杖,腿脚不方便,两个人都面生,是第一次见,他问道,“是你们找我,可有什么事?”

“在下曹向南,我这儿有几样有特色的菜肴想推荐与你们一品斋,不知掌柜的是否感兴趣?”走过来的是一个高高瘦瘦的男人,年纪大概是四十来岁的年纪,曹向南看着对方微笑着说道。

他有自信对方一定感兴趣,只要是开酒楼就没几个人能拒绝地了别人把菜方子送上门,除非对方是傻子,他来一品斋赌的就是这里的人品好。

果然他的话才一落下,刘掌柜的脸色就变了,问道,“可是真的?”

“自然,我天大的胆子才敢上你们家的门骗你。”曹向南是有备而来。

“里面请,我们进去里面谈。”刘掌柜摆了一个手势,他们家酒楼最近的生意惨淡,他正在想着有什么法子能让酒楼的生意好一些,现在就有人上门来送菜方子,就算是心里有疑虑,也先见过再说。

“不如掌柜的带我去你们酒楼的厨房,我亲自做两样菜你试试,若是掌柜的尝过满意了,我们再谈,你看如何?”曹向南脸上是自信的笑,问道。

空口无凭,先拿出真本事来,就有了七成的胜算,最后三成就看到时候谈的价格是不是让人满意的了。

“成。”刘掌柜也毫不犹豫地就应下了,领着人就往厨房那边过去,“这边来。”

厨房里这个时候是要买的菜已经买回来了,厨房里的师傅也在这里,见掌柜的带着人进来,还有点觉得奇怪,起来问候了一声。刘掌柜说道,“老赵,借你厨房一用。”

厨房重地一般是不允许外人进去的,但是既然人是刘掌柜亲自带来的,赵师傅也不会不允许人进去,“掌柜的要用厨房进去用就是,哪里用得着提借。”

赵师傅是一品楼的大厨,矮胖