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麻、辣、鲜、香俱全,气味被小风卷着,钻入到了街道上形形色色的人衣服里、头发里、鼻子里…… 街头走过来一个提着公文包的年轻男人,他正笑呵呵的打着电话,似乎在和家人通话。 “我马上就回来了,嗯……已经快到家门口了……咦,什么味道这么香?” 挂断电话,男人走到了天下第一楼门前,看着翻滚的铁锅正咕嘟嘟的冒着热气,这男人又抬头看了看上面的招牌,接着有些尴尬的问。 “打扰了……,我想问一下,你们这店是卖什么的?” 他一开口,钱串子、北川啸天一群人同时看向他,反而把他吓了一跳,钱串子嘀咕道这人没见识。 白凤笑着开口。 “这是吃的,火锅,今天我们饭店开张!” 还没说完,香味已经让这个男人留口水了,他几乎咽着口水在一边打起了电话。 “川子,今晚咱们在外面吃吧,刚开了一家店,味道很香呢!就在咱们家前面,我在这等你,叫天下第一楼!” 然后他朝白凤鞠了个躬。 “两个位子,麻烦了!” 钱串子笑嘻嘻的领着这人朝里面走,顺便嘿嘿问道。 “哥们,你都不问问价格就进来了,我们这店可不便宜啊?” 这人还以为在和他开玩笑,正准备回话,他老婆进来了。 两人坐在窗边,她老婆小声问。 “这店好像刚开张啊,怎么连餐单和价格都没有?” 这男的还没解释,钱串子提着炉架上来了,然后拿出一张白纸,上面歪歪扭扭的写着一串数字,递给对方。 “两位,这就是我们店暂时的菜单,您看看吃多少!” 这两人一看餐单直接懵逼,就是一张皱皱巴巴的A4打印纸,还被人给撕掉了一半,上面用铅笔歪歪扭扭的写着一行字: 锅底两万!鱼rou每斤一万! 这两位一看价格立刻就尿了,立刻尴尬而不识含蓄的摸了摸自己的裤兜,然后挤眉弄眼的互相用意念开始交流…… 男抠鼻子:老婆,好贵啊,吃不起啊,要不咱们走吧…… 女瞪眼睛:不行,那太没礼貌了,你现在是白领,不能丢面子…… 男揉眼睛:那怎么办?我这边钱不够…… 女抓头发:还差多少…… 男翻白眼:还差一万…… 女…… 两人挤眉弄眼交流了半天,最后商量,先来一条最小的,然后男的以接电话为由,出去逃也似的去取钱了。 这边钱刚取好,那边白凤的火锅已经上了桌了,然后拿起小两口挑好的墨鱼,直接一刀!结束了奄奄一息的墨鱼小命。 接着,这两人就看傻了。 只见白凤一手拿着鱼,一手拿着刀,凌空就跟削萝卜皮一样,刀影闪烁之中,鱼鳞飞舞。 然后柔软的鱼身开始被刀一片片开始片到了盘子里,速度快到眼花缭乱! 两人激动的看了半天,才想起拍视频了,赶紧打开视频拍摄。 外面的黄丽和钱串子也看傻了,包括北川二郎…… 北川啸天碰了碰他,笑着问。 “现在知道什么叫神了吧?这就是白总的刀工!起码我是做不到活鱼切片!不取内脏!” 在其他人的心里,都知道厨师会做饭,都知道好厨师做的饭好吃,可谁都没见过真正的大厨做饭是什么样的。 这已经不是做饭了,这完全就是一场绝技的表演! 盘子里的鱼rou一片片呈方块状,整齐的排列在盘子里,等三大盘片满,一条鱼刚好片干净,然后,奇迹发生了! 白凤手里的鱼,此刻还是鱼的样子,薄薄的一层皮rou,包裹着一身刺,能很直观的看清楚鱼肚子里的内脏。 “请慢用!” 北川二郎也是厨师,看的激动莫名,跑过去凑到盘子跟前,先看了看垃圾桶里放着的鱼身,然后又夹起一片鱼rou看了看,不禁大叫神奇。 “太厉害了,真的是厨神!厨神啊!这些鱼rou竟然每一片大小一样,薄厚一样,最主要的是,所有rou片竟然没有破损!” 他激动的夹起一片鱼rou,再次赞叹。 “天哪……,难以置信,鱼rou竟然可以切到这么薄,薄如蝉翼,透可见光,服了,哥哥,我真的服了,她真的是厨神,厨神啊!!!” 北川啸天和钱串子他们走了过来,却是异常肃然的指了指垃圾桶的鱼开口。 “白总最厉害的,并不是这个,而是这条鱼,你们发现没有,其实她完全可以不用杀那一刀,那样的话,在活鱼身上片,才更能显示她的实力,可是她没有,知道为什么吗?” 第551章 贵有贵的道理 所有人愣了愣,都想起了白凤之前杀鱼时似乎用刀在鱼鳃位置切了一刀,但都不知道为什么,黄丽却是若有所思的开口。 “如果是活鱼,那意义就不同了,我们国家有一种刑法,叫凌迟,估计白总是避讳这个吧。” 北川啸天点了点头,认真的看了看白凤,心道,这就是厨子和屠夫的区别啊! 钱串子哪管这些,只是看着盘子里的鱼rou流着口水,这rou片薄如蝉翼,锅中红油翻滚,香气弥漫,强烈刺激着人的味蕾。 他嘿嘿笑着搓着手,不要脸的拿起筷子,夹起一片鱼rou塞进锅中,鱼rou入锅经过高温烫过,立刻变成了不透明的乳白色,然后微微收缩。 再两秒后,鱼rou已经熟了! “我靠,竟然熟的这么快……” 钱串子惊叹了一声,然后无耻的把鱼rou塞进自己的嘴里,客人看的是目瞪口呆,他则毫不在意的又夹了一块,然后还朝人家解释。 “看见没,我给你们做个示范,这鱼得这么吃,rou熟的快,最多3-5秒,不然就老了,瞧着啊,我再演示一遍啊……” 说完又塞进嘴巴,然后又是一筷子,北川啸天捂着脸赶紧跑了,黄丽臊的不行,拉着他就朝外面拽。 这两位客人拿起筷子,学着钱串子的样子也夹了一片,塞到嘴里,味蕾立刻就爆炸了。 “嗯……简直太好吃了!入口就化了!” “是啊,还有这味道,我从来没吃过这么好吃的东西,虽然很贵,但非常好吃呢……” “比生鱼片好吃多了,我从来没吃过这样的菜……” …… 这两人吃的津津有味,门外面此刻也迎来了第二波客人。 白凤还在熬着底料,香味已经吸引了不少人驻足观看,而此刻,她手写的很不正经的价目表已经挂出来了。 就贴在大门上。 所有人流着口水想要进去品尝,但都被这昂贵的价格给吓住了。 底料两万曰元,换成人民币就得1200块,1斤鱼就要600块,这可是墨鱼,一条最小的也得3斤多,