搜小说 - 言情小说 - 长姐穿越啦在线阅读 - 分卷阅读121

分卷阅读121

    如今正值炎炎夏日。

    为人安全,不中暑,村长也规划了建房的时间,并不是从头到晚,从天亮到黑夜,每日每夜的建房。

    从卯时到已时的时间忙活几个时辰,到已时之后,便不建房,吃完饭,各自回家。

    到下午申时开始,戌时结束,早晨那段时间凉快,下午又避开了最炎热的时段,加上做工的时间也不短,也够一天的活儿,又是村里头村长请来老实本分的人家,也没有偷jian耍滑的。

    这日,黄家建房,一家老小都起的老早了。

    刘氏妯娌和黄亦云姐妹跟着他们身后,挖挖泥土,跟着身后挖坑,顺带把泥土给抬走,目前这些活儿都能够做。

    几个小的见自家终于建房后,在一旁看的津津有味,十分的欢喜,在地基上头欢快的撒欢。

    要不是日头逐渐太烈了,黄李氏怕几个娃儿中暑后,便拘着他们回去了。

    “大姐,阿奶叫你回去开始做饭了。”已时初后,四弟跑过来大声的朝黄亦云喊道。

    “成,我这就回去,三妹,你和大姐一块做饭。”黄亦云应声后,朝一旁的三妹道。

    要做二十来人的饭,够自己一人忙活了,叫上三妹刚好给自己打打下手不是。

    黄亦云和三妹回家后,?净手洗面后,来到厨房,便见黄李氏在厨房里头忙活了起来。

    “大妹,东西阿奶已经备齐了,也切好了,接下来就看你的了。”黄李氏也知晓大妹这两日盘算给自家来建房的人做啥饭菜,并且也和自己说过,所以,黄李氏也不慌不忙的准备。

    起锅烧水,大米冷水下锅,大火煮粥,煮到快粘稠后,再放番薯下去,等番薯煮熟,散发出番薯和大米混合的清香后,黄亦云再放了一点白糖进去。

    番薯本来是甜味儿的,再放一旦白糖进去后,味道更好,也能够补充能量。

    之后用一个大木桶装粥,装好之后放在大水缸内冷却。

    炒菜更简单,爆炒腊猪肠,爆香后,直接放泡发好的笋干,一起爆炒几下后,放干辣椒末下去和大蒜白再放盐,出锅放蒜叶和合粉下去,炒几下就可以出锅。

    蕨菜更好炒,起锅烧油,油烧热后,爆炒发泡切好的蕨菜,爆香后,再放韭菜和干辣椒和盐下去,炒至韭菜断生就可以出锅了。

    只是,吃饭的人多,又只炒两个菜,所以,两个菜都炒的多,炒起来有些难翻动,幸好又三妹在一旁帮忙,不然的话,有自己忙活着。

    第134章 好吃

    等黄亦云做好这两个菜后,时间也来到已时末,也是吃饭的时候。

    黄亦云叫四弟去喊人吃饭。

    堂屋外已经支一一张桌子,堂屋内放着一张。

    一桌人坐不下,分开两桌吃饭,黄家坐在堂屋内吃,帮忙建房的人在屋外吃。

    碗筷四弟和五妹两个已经摆放好,菜和粥也已经放在桌上,想吃多少,自己盛,今日黄亦云煮的不少粥,尽量往估算最多的量去煮,就怕到时候不够吃,饿着人家了。

    幸好堂屋外是背影的地方,暴晒不到。

    黄李氏还提了几木桶的水,方便建房的人清洗面和手。

    “来来来,吃饭吃饭,今日累着了,大家都别客气了。”黄从江和黄从河兄弟两个在屋外招呼帮忙建房人吃饭,顺带给他们勺粥。

    “从江兄弟,我们自个来,你别忙活了,弄得这么客气,见外。”张村长见状后,连忙道。

    “就是呢?咱都是一个村的,别弄这些虚的,我们自个来就是。”柳大叔也接着道。

    “成。”

    “叔,你家的煮的番薯粥这么甜呢?这种好,甜,叔,你家还有这番薯做种不,我家跟你们家换一些。”黄家煮好的番薯粥早就放凉水中冷却好了,柳青喝了一大口后,番薯粥甜而不腻,带着番薯和大米清香,入口即化的那种,柳青顿时朝黄从江问道。

    “这……”

    “这番薯还是去年村长家田地移栽的番薯苗儿呢?要是你喜欢吃,待会叔给你家送些过去。”黄从河呵呵一笑道。

    “这粥里头该是放糖了。”张村长喝了一口粥后,味道的确甜,黄家种的是自家番薯种,有这么甜,该是放糖了。

    “有吃的还堵不上你的嘴。”柳大叔见状后,瞪了一眼柳青道。

    “吃菜吃菜,简陋了些,莫要见怪呢?”黄从江连忙招呼众人吃菜道。

    “这是笋干炒猪肠吧!没有猪肠的腥味,还有嚼劲,笋干也脆口,好吃呢?”张大郎夹了一筷子的笋干炒腊猪肠后,双目一亮的道。

    “这是蕨菜,炒韭菜也怪好吃的。”众人吃了黄亦云做的菜后,口中和手上就没停过,一边夹菜吃,一遍大口喝着粥。

    整个饭桌上,都是‘吭哧吭哧’喝粥和吃菜的声音。

    像是少说一句话,自己就要少吃点东西了。

    “好吃,吃的好饱呢?”张二郎直接打了一个饱嗝,摸了摸自己的肚子道。

    黄家怕来帮他们建房的人吃不饱肚子,特意比盘算做的饭菜要多上不少的,原本黄亦云还估摸着怕是有些剩余的粥,竟是没有想到全部给吃光了。

    “难怪我爹总是说黄叔显摆大妹做的饭菜好吃,这真的做的好吃。”徐木顿时朝黄从江道。

    “大妹的手艺马马虎虎还行吧!不过,这段时间都是大妹做饭,做了多少出来,你们只管吃光就是,今日做的要是不够,明日我再叫大妹多做点。”黄从江口中虽然说黄亦云做的饭菜马马虎虎,但是面上露出自豪之色的道。

    “今日的分量都超出了,明日也别多做了,就按照今日的量就差不多了。”张村长今日也多喝了两碗粥,多吃了些菜,黄家大妹煮的粥、做的菜,真的好吃,吃着吃着就停不下来,不知不觉种也就多吃了一些,张村长吃的也有些饱,也知晓黄家怕自己等人吃不饱后,顿时做了出了许多来。

    往日闲农去别家帮忙建房,工钱虽然是一样的,但是吃的确实天差地别,有些人家,就是用一大口锅,熬上粥,别说放番薯,就放点碎米,熬的稀薄稀薄的,再分两个黑面做成的馒头,就管这么一顿。

    今日黄家,也别说粥里头放白糖的事情,白糖都是往日逢年过节,或是家里头来了客人,放点白糖到白开水里头给客人甜甜嗓子用的。

    黄家煮出来的粥,不仅仅浓稠,又不稀,还放了不少番薯下去一同煮,还能够顶包不说,加上炒了两大盆子的菜,油也放足了,好吃,又有油水,算起来,黄家包的伙食已经算是上等了。

    等众人吃完饭后,黄亦云泡好茶水给他们喝,喝完茶水,歇了歇气后,他们便各自回去。

    等下午申时的时候又来黄家帮忙建房。

    吃完午饭后,众人都休息去了。

    黄亦云