搜小说 - 耽美小说 - 重生后我被天敌捧在心里在线阅读 - 分卷阅读38

分卷阅读38

    么难的。”苏安淡淡地说道。

    “行吧,我带着他去。”吴伯大笑,“慕之啊,中午给我们多做点饭菜。”

    “放心,我会做点好菜的。”

    送走了吴伯和苏安,宣慕之开始研究豆腐,主要是研究盐卤的量,经过几次失败后最终确定出一个合适的配比,做出了水嫩的豆腐花。

    “哥哥,这个就是豆腐么?”

    “这种叫做豆花。”宣慕之给宣煊盛了一碗,浇上一勺蜂蜜水,又撒上一些干果。“尝尝?”

    其实宣慕之自小吃惯的是咸味的,也就是早点的豆腐脑。不过这时候打个卤是来不及了,而且黄花木耳的他全都没有,唯有做成甜的还方便一些。

    宣煊尝了一口,小脸都亮了起了,小孩子更喜欢吃甜味的。

    宣慕之回头看了一眼,带着笑容将已经凝固的豆腐花盛到实现准备好的木头框里,里面已经铺好了一块洗干净的纱布。

    其实说是纱布也不是,只是一种织的比较疏松的布料,因为织的不好,根本没人愿意买。宣慕之昨天拉着苏安去做衣服的时候正好遇到,没花多少钱就将整匹都买下来了。

    豆腐花都装进去后,用纱布包好,上面压上一块清洗干净的青石板,那是之前吴伯带回来准备做石磨剩下的一块。

    宣慕之忙活完这些,宣煊那一碗豆花再舍不得吃也全都吃完了。

    “好吃么?”

    “好吃,太好吃了,哥哥我从来没吃过这么好吃的东西。”

    宣慕之灵光一闪,这豆腐花应该也符合那位希家小少爷的喜好吧?不过不能太简单了,要更有特色才好。

    腌制的玫瑰酱已经有三四天了,等玫瑰酱一成功就带着豆花过去,起码换个银币也好,那个钱不能白白丢了。

    宣慕之想了想,“宣煊,在家看家,我去集市上买点菜。”

    “知道了。”

    阿福不知从什么地方出来,也跟着宣慕之。宣慕之好奇这两天没怎么见到阿福的身影,谁知阿福晃晃脑袋,说苏安给他的压力太大,看他的眼神很诡异。

    宣慕之没当回事儿,看他眼神诡异也能理解,毕竟平素没有猫来北区嘛。

    昨天买了一块rou,可以做豆腐,但是没有别的菜了,宣慕之打算再去买点六月柿、地蛋之类的,光是素菜当然不行,一到家常豆腐,再来一道红烧rou。两素两荤,绝对算是丰盛了。

    割稻子可是体力活,宣慕之自己没干过却也知道这活儿的辛苦。

    买了六月柿和地蛋,又买了一大块五花猪rou,顺便买了三个价格昂贵味道果子,吴伯和苏安、宣煊一人一个。

    这一圈下来又是三个银币没了,宣慕之叹口气,必须要尽快赚钱了,否则坐吃山空。

    宣慕之并没有将豆腐压得太紧,水份失去太多虽然劲道,但是口感稍硬,他更喜欢吃水嫩一些的豆腐。不过盐卤豆腐比石膏豆腐本来就要硬一些,做家常豆腐倒是很合适。

    在开水里汆烫一下去掉盐卤的味道,控干后切片在大锅里煎的两面金黄,rou片爆炒,葱姜爆香,再小火咕嘟一会儿,没有酱油也勉强做了一道家常豆腐。好在这道菜本身有点颜色,不至于颜色太过寡淡。

    中午米饭蒸了不少,宣慕之将几道菜都装进广口小罐子里,又将米饭也装上,拿上筷子、水果直奔稞稻田。

    宣煊被留在了家里,饭菜也留下了一小部分,让他自己吃。

    割稻子绝对是体力劳动,一上午的功夫,吴伯和苏安两个人都累得腰伸不直了,可惜比旁边田里的人干得都要慢。

    吴伯和苏安黑着脸对视一眼,都没吭声。

    太丢人了。

    他们俩人干的还不如人家一个人多。

    来之前还跟宣慕之吹了半天,说什么他们两个人肯定比人家干得快,结果……

    不过两人都暗暗下决心,上午也基本上学的差不多了,下午一定要反超回来!

    田地里都在干活,也都有家人来送饭,宣慕之一路上就遇到好几个。不过多半是一个提篮,里面几个馒头或饼一碟子咸菜一罐清粥而已。

    唯独到了宣慕之这里,背后有背篓,手里有提篮,浑身还散发着一股子rou香味。

    宣慕之到了地头的时候,那两位还在埋头苦干呢。宣慕之真心心疼两人,那本来是他该干的活儿,现在别人替他吃苦了。

    “吴伯,苏安,吃饭了!”

    宣慕之这一嗓子,让吴伯和苏安都浑身一僵,他们还想多干一点呢,没想到宣慕之这就来了?

    “吴伯,苏安,累坏了吧?”宣慕之眼中带着不忍。这地方收割机都没有,全靠人力收割,还要小心别掉了麦穗,真是苦差事。

    “你怎么这么早就来了啊?”吴伯叹口气,拿起自己的水罐子咕咚咕咚喝了一气。

    “我这来得还早啊?”宣慕之一愣,随后找了几个大树叶子垫在地上,将背篓和竹筐都放在地上。“都饿坏了吧?”

    苏安一直都没吭声,默默地喝着水。看到宣慕之将几个装菜的罐子都打开,非常自觉地走了过来。

    宣慕之拿过一块湿手巾让他们擦干净手,盛好了饭递了过去。

    两荤两素四道菜,都是开胃的,其中豆腐里还放了几个干辣椒,有点辣很是下饭。

    吴伯和苏安一上午体力劳动都饿坏了,刚才干活不觉得,现在一开始吃顿时发现了。

    “慕之,你怎么不吃?”

    “我不急,我一会儿回去吃。”宣慕之摇摇头。

    “一起吃。”苏安停下吃饭的动作看着宣慕之说道。

    “我没带自己的碗筷,你们吃吧,我还不饿呢。”宣慕之小声说道,“饭菜好吃么?”

    “好吃!”苏安语气肯定地说了两个字。

    “好吃,慕之啊,这就是你说的豆腐吧?味道还真的不错,想不到那粗糙的东西居然能做出这么柔软的食物来。而且味道这么香。”吴伯尤其爱吃豆腐,豆腐煎过之后又炖了一小会儿,很入味,再加上有rou,绝对是好菜,否则也不能流行一千多年。实在是味道好又经济实惠。

    不管是荤菜还是素菜,味道都很香。已经是中午了,大多数人都停下了手里的活计坐在田边吃午饭。

    相比那