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里哭,也不要成为菜市场的欧巴桑,出门自行车,回家看孩子。 王子妃虽然拜金也很想嫁个有钱人,但是她是个很有底线和原则的人,第一不做小三,第二拒绝包养。 她托了关系才进的古氏集团旗下新开的酒店,目的只有一个,找个有钱人嫁了。 坐在那里的七个人,王子妃的眼睛只要一看就知道,穿的什么品牌什么样的价位,用的什么品牌的香水……为了嫁给有钱人的她已经练就了一身扫码的本领,只希望快点摆脱一身的A货,为此王子妃做事真的无可挑剔,讲究细节也很能吃苦耐劳,你永远看不到她糟糕的模样,她只会让你看到她想给你看到的,任何时候她的妆容和笑容都是一丝不苟的,为了嫁给有钱人,她从不抱怨。 考核已经开始了,周榕明告诉隋小修他们考核时集团的人会来,所以将俩人负责的事情又说了一遍,周榕明负责铺台摆台,隋小修负责整理台面换骨碟,菜肴讲解和斟酒水倒饮料,他则负责上菜。 隋小修看着众人的神情才后知后觉的反应过来,有些紧张的氛围,但她想不通王子妃为什么想要换到最后考核,她甚至开始有些怪周榕明不愿意换考核顺序了,隋小修担心自己考核无法通过,这样就糟糕了,就无法搬进宿舍了,如果别人都过了,就她没有通过,还会比较丢人。 “小修,别担心了,想太多也不好,你服务的时候不要看他们眼睛,如果非得要直视说话,你就看他们的鼻尖,一定要多微笑把他们当成以后你会服务的客人就好了。”:曹翠轻声的说 “……我知道了,谢谢你。”:隋小修笑了笑,抬起头的时候发现蔡维霞也正在看着自己,冲她微微一笑便和身边的厨师长聊天了。 “没事,有我在呢,平常心。”:周榕明看来一眼隋小修说 隋小修轻声的‘嗯’了下回应,看着王子妃和陆泉的实践cao作,可能王子妃心情不好,台布一直理不顺,最后陆泉将台布接了过去开始铺台摆台。 慢慢的王子妃进入了状态,和陆泉配合的也比较有默契。蔡维霞看了看手表又看了看门外,低头喝了口饮料,不再说话,静静的听胡冰聊天。 轮到隋小修和周榕明的实践考核了,隋小修整理着台面餐具,店长胡冰让再加一个位置,自己则坐在了主宾位,冷菜除了等叫的其他的都上齐了,主人位还是空着的,隋小修有些窃喜,看来集团的人是不会来了,慢慢的松了口气,转身放托盘的时候,一个熟悉的声音响起:“胡店,楼下的四个迎宾调配到其他岗位。” 来者正是古氏集团的未来接班人,古少---古斯哲,他一进门就冲隋小修抛了个电眼,虽然被对方直接忽略,但仍然影响不了好久未见欢喜的心情。 隋小修虽然惊讶但是没有表现出来,原来古斯哲不仅是有钱人还是众人口中古氏集团未来的接班人,那个有经营头脑的纨绔子弟?! 古斯哲一进门便说换掉四个迎宾的事,让众人都沉默了下,也不敢问为什么,还是蔡维霞开口了:“古少,迎宾部目前人手紧张,一下子调配可能会存在问题,培训也需要时间,如果出现问题我们有则改之。” “工号11牙齿不好看,12体重过百了,14没有服务意识,16地方口音太重,仪容仪表,言行举止,礼貌礼仪,标准规范不合格”:古斯哲坐下后语气淡淡的说 厨师长楼培坐那轻轻的将椅子靠近桌子挪了挪,古斯哲上次在总部点了一份蛋炒饭,吃了一口,说口味和温度不对,辞掉。 堂堂的一个大厨就因为一份蛋炒饭被炒掉了,自己还想爬到行政总厨的位置,所以也不敢懈怠,认认真真的听着古斯哲说的话。 “我现在就去安排。”:蔡维霞一句也无法反驳,准备起身便被叫住了 “我已经让JOE去调配了。”:古斯哲说,JOE是他的助手 除了一进门抛的一个电眼,从开餐到结束,古斯哲好像不认识隋小修一样,冷冷淡淡的坐在那里,耳边一片阿谀奉承的话,袁方亲自起身斟酒倒饮料,这倒让隋小修轻松了,考核变成了他们的秀场,她和周榕明也落得悠闲了。 菜一道一道的上,蔡维霞的心情很好,原来上次的事是个误会,他和她并不认识,看他冷淡的态度就知道了。 传菜生将砂锅蒜泥天目湖鱼头送到取菜窗口,很大的砂锅,加上锅内的东西在三十斤左右,隋小修迅速的整理好台面,周榕明将鱼头端到转盘上,屋子里都是大蒜在砂锅底‘嗞嗞’‘嗞嗞’的声音和香气,隋小修不留神手被砂锅上的锅盖烫了下,食指上立马鼓起了一个大大的水泡,背对着用餐的他们,用嘴吹了下。 周榕明看到后让她去冲洗下,并告诉她去PA阿姨那里去拿烫伤膏。考核已经到了尾声,隋小修想等考核完再去,就一直忍着没去。 转身又去进行了餐前讲解。众人停下听着隋小修的讲解,朱霞看着脸红红的她想起了自己过去刚做服务生的时候,一张嘴和人说话就会脸红紧张,如今一步一步的爬到了主管的位置,其中的辛苦和艰辛也只有自己知道,想起这些她不禁多瞧了俩眼隋小修,礼貌性的笑笑。 隋小修和周榕明的考核也收尾了,时间也不早了,坐在桌上的人是吃饱喝足了,他们几个人却早已经饥肠辘辘,只盼着快点结束考核。 考核完,再整理好包间卫生和台面已经是下午俩点四十,下午他们都休息半天,就是晚上不用上班,所以一群人也顾不得考核成绩了,蔡维霞的一声‘结束,下班’,众人就都匆匆的离开,去外面吃饭。 几个人都到了同一家店里吃饭,有吃酸辣粉丝的,砂锅土豆粉的,蛋炒饭和青菜面的,几个人一坐下就叽叽喳喳的讨论着今天的考核状况,相互点评着。 王子妃略带沮丧的说:“我这次估计拖你后腿了,铺台时失手……”。 “这个有什么的,重点在餐中服务的过程,我们不是配合的很默契吗,别多想了,先填饱肚子吧。”:陆泉笑着说 “要是有人垫底我估计是你们这组了。”:孟雪有些惋惜的摇摇头说 “哎~不想了,吃饭,吃饭。”:王子妃说 “你手没事吧?”:周榕明问在一边发短信的隋小修 “没事”:隋小修回 众人这才发现隋小修的食指鼓起了一个大水泡,边口有些发红,疼是避免不了的。 “要是被古少看到,说不定又来句,手指有损酒店形象,辞退……那你就悲催了。”:孟雪笑着说 “你们难道就没注意他和上次那个隋小修的四S店的朋友长的很像嘛。”:王子妃嘀咕了一句,众人一副若有所思的看着隋小修,当事人却在回