搜小说 - 言情小说 - 星际之厨神她可盐可甜在线阅读 - 分卷阅读65

分卷阅读65

    空唯一拥有的技艺和回忆。

    她爱的,在乎的、认识的、有过交集的,全都因为一场地震永远的离开她。

    她需要归属感,需要证明曾经在地球的那二十多年不是她的一场梦。

    她是简言,来自二十一世纪的简言。

    不是帝国这个无父无母打小在孤儿院长大的简言。

    鉴于这些隐藏在心里深处无法言说的小心思,简言小课堂再次开课了。

    这节课的时间有些长,长到做蟹黄汤包和水晶虾饺的面团发酵好皮子都被她做好,战士们也将抓的虫送到了食堂,课程才算停止。

    接过战士递来的保鲜箱又送走任务在身的战士后,已经知道这玩意怎么开的简言麻利的从里面掏出一只——

    一米多长,高度也到她腰间的梭子蟹。

    简言,“···”

    好的,抓错虫了,不过不打紧。

    反正调料配料不全,原滋原味的蟹黄汤包做不了,做个改良版也不错。

    这是只母蟹,还是一只已成熟有蟹黄的母蟹。

    接着往下掏,品种不同的蟹和虾被一只只掏出来。

    一只比一只大,一只比一只肥。

    不过比不上简言他们第一次抓到的那只大青蟹,这些虾和蟹根本无法与那只大青蟹相比,反差大的有些惊人。

    另外,战士们也挺会抓蟹的,公母一只不多一只不少的正好对半分。

    有几只青蟹还是幼虫,既没有蟹黄也没有蟹膏。

    帝王蟹就不用说了,这玩意严格意义上来说并不属于蟹类,是以也不存在蟹黄蟹膏。

    rou多rou质鲜嫩可口的蟹腿,才是真绝色。

    昨天蒸蟹的那口巨型花皮锅,从基地广场上转移到了食堂门口。

    简言也不废话,直接领着唐真他们挑了几只蟹和虾出来清洗干净后,就上锅蒸了。

    等蟹和虾蒸好的时间里,简言教了唐真他们蔬菜粥和白粥的做法,然后让他们一人煮一锅出来。

    至于是煮蔬菜粥还是白粥,随他们。

    安排好唐真他们,简言从保鲜柜里拿了白萝卜出来切成薄片。

    这些白萝卜的品质很高,水分充足,口感脆爽还带着微微的甘甜,一点都不辣也不涩扣。

    一片片如冰片般透明泛着水色,就视觉感官来说,绝对的享受。

    切好的萝卜片备用,生姜红椒全部切丝放进碗里,接着放适量的盐和白糖,食堂没有白醋,简言再次从系统仓库里掏出了她的私藏。

    闻到熟悉的味道,煮粥的唐真扭头看了过来,惊讶道,“这个酸味营养液还能做菜?”

    简言,“···”

    她看看手中被撕掉标签只剩光溜溜装满像水似的白醋的瓶子,嘴角抽搐了下颔首,“是啊,这个酸味适合当调味品。”

    营养液公司不用担心自然食物大行其道后破产了,转型做调味品公司也不做。

    连白醋都能被当成营养液,可想而知营养液公司制作出来的酸味营养液有多离谱。

    再想想陆瑾修给她的那管甜口营养液,简言有种她说不定真能从各种口味的营养液找到替代调味品的存在。

    第137章 开胃小菜

    萝卜片是简家酒楼免费赠送的一道开胃小菜,做法简单易学,味道也挺好,酸辣中透着清爽。

    咬上一口,脆嫩的声响在齿间迸出,余味夹着轻微的酸辣甜,丰富的味道在口腔中层层递进,唤醒沉睡的味蕾。

    这种开胃小菜,拿来配粥吃最是爽口开胃不过。

    特别是配上熬煮出米油的浓稠微烫白粥,那滋味真是绝了。

    清淡微烫的白粥,散发着独属于大米特有的清香,一口下肚,五脏六腑都舒坦起来。

    在来一片酸辣脆爽还凉丝丝的萝卜片,不夸张的说,简言一次可以干掉一海碗。

    没忍住馋意,她夹了一片萝卜喂进嘴里,还没来得及咀嚼,一双双筷子就闪电般的出现,夹上一片萝卜后又光速消失。

    紧接着,咔擦咔擦的咀嚼声响起,简言一片萝卜下肚,笑眯眯看着眼睛亮晶晶的唐真他们,“好吃吗?”

    “爽。”

    “味道丰富。”

    “口感一级棒。”

    “从来不知道大萝卜这么好吃。”

    简言囧了囧,好奇道,“你们以前萝卜怎么吃的?”

    “当水果吃,生啃,没人用来做菜。”

    乔希接话接的快,说,“萝卜的价格还挺贵,各大商城给萝卜的定位是水果,不是菜。”

    无力吐槽的简言哦了声,见乔希又伸着筷子准备夹萝卜片,立刻阻止道,“这是菜,不是零食,现在吃完了等下没菜配粥。

    再说刚腌上,还没入味呢。”

    几人惊讶道,“这还没入味?”

    没入味都这么好吃,入味了又该好吃到什么程度啊,期待g···

    “是呢!”

    简言嗯了声,就转身从保鲜箱里掏了只红云幼虫出来掐头去尾去泥线,然后拿剪刀剪开壳子,将整条虾rou掏出来。

    帝国的红云幼虫和她那个年代的明虾除了外壳带点红个头大外,几乎可以说是一模一样。

    别看是幼虫,一只虾尾有她手臂长。

    简言将虾rou剁成rou泥备用,然后将从林子里和见手青等菌菇一起采摘回来的香菇洗净切丁,和虾泥放在一起,再加入姜末、盐、料酒(系统仓库私藏)搅拌调味。

    基地没有猪rou,所以虾饺馅料和蟹黄汤包中需要用到的猪rou泥、猪油和猪皮冻这一步骤只能省略。

    不过这边的食材品质高,就算不加这些,她也有把握保证味道的鲜美。

    馅料刚调好,窗外飘来一股海鲜的香味,简言浑身一激灵,道,“蒸好了。”

    “这么快?”

    蒸大青蟹可没这么快。

    不过,今天的虫也没大青蟹大,好像快点也很正常。

    这样一想,唐真他们便不在继续纠结下去。

    而是颠儿颠儿的跟着简言出去,将蒸好红扑扑的蟹运到了厨房。

    空气中都弥漫着一股诱人的蟹香味儿,光是闻着味儿,唐真他们就开始口水泛滥。

    “来帮我一起拆蟹。”

    见几人盯着蟹咽口水,简言无奈招呼他们上前帮忙。

    唐真他们立刻凑了上来,看着占据了大半个案台的梭子蟹束手无策。

    “这个要怎么拆?”

    第138章 太丑了没食欲

    简言告知了他们拆蟹的方法,又上手做了示范,才问他们有没有学会?

    “学会了。”

    说时多有自信,真正上手后才发现学会个屁。

    简言看似轻描淡写的动作,处处都有技巧,处处都用上了巧劲。

    既学炒菜后,他们又再次体验了一把什么叫脑子和眼睛告诉我学会了,但手却让我滚的心酸感。

    几人辛辛苦