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    啊，咱们今天中午的菜单都在这儿了，晚上的食物还未公布，我先简单给大家伙说说，咱们酒楼这个热天不再炒菜，当然了，大伙是会员，想吃的自然也可以来预定，不过我想只要诸位吃了新品，便无暇顾及炒菜一事了，好了，就是交代交代这个事，诸位是要先看看告示，还是直接点菜啊。”

    群人中顿时哄闹出声，有人说：“看什么告示啊，你直接给我们介绍介绍，都有什么新品啊，这硬货做的又是个什么。”所谓的硬货，便是镇上对荤食的统称。

    张永笑道：“那好罢！我便给你们随便说说，说到这鸡，除了蒸煮炒焖，大家伙还知道能用来油炸吗，今日做的便是炸鸡腿，你们谁吃过？烤烤鸭，整只烤鸭烤得金黄流油，外焦里嫩，诸位谁吃过，说到这烤鸭，那可不得了，这许是我这辈子吃过最好吃的东西，尤其是蘸上些我们掌柜自制的辣椒粉，简直别提多好吃了！银耳莲子羹，红枣枸杞糖水谁又吃过，诸位，这些便是我们今日所做的东西，当然不止这点，我嘴笨，不知道怎么介绍才行，诸位见谅。”

    话音刚落，便有人说：“听着倒是稀奇，沈掌柜做的东西就是不一样，就连名字都这般有新意，既然如此我们便都试试，小张，快别介绍了，过来给我点菜。”

    张永见状忙哎了一声，颠颠的跑去给客人点菜。

    众人见了，也急忙喊站在一旁的几人来给他们点菜，反倒是赵天启丝毫不着急，他先等众人点了之后，才喊来人给他点吃的。

    菜单一送进来，他们三人便开始忙了起来，好在有十来只烤鸭已经烤好了，于是沈季尧在一旁看单子，蓝千珏则动手炸鸡翅鸡米花等，许荣则是站在烤架前摆弄烤鸭。

    他将单子一一对好，将甜点的各种数量记住后，便出了灶房，带着几人去跟他端甜点。

    第86章 合股

    一群人跟着沈季尧去后院取糖水，前面只留几个人招呼。

    地窖的木板一直是盖着的，黑蛋懒洋洋的趴在院里一角，见沈季尧来了也不起来，只摇了摇尾巴，张永上前去拉开木板，说：“沈大哥，我们下去就行了，你在上面等。”

    沈季尧嗯了声，看着较深的地窖蹙了蹙眉，这楼梯实在是有些不方便，昨天端糖水下去冻的时候就累得要命，若是天天都得这么来来回回的爬上爬下估计所有的力气都得花在这上面了，沈季尧想了想，说：“接力吧，你们几个下去，梯子上站两人，一人负责端东西送过来，这样顺着递上来，我在上面接着。”

    “好勒。”张永说道：“有声，有望，你们两跟我下去，开洲，你在上面等着。”

    被点到名的三人纷纷点头，张永捋起袖子踩着梯子往下爬去，几人一前一后的跟上，沈季尧四处看了看，在扫到一旁水井上方的轱辘突然灵机一闪，忙对地窖里喊道：“有声有望你们先上来，张永你留在下面先别拿糖水，我去找个东西来运。”说着沈季尧便往堆放杂物的柴房跑去，他找来一个干净的篮子与一捆绳子系上，打算直接将篮子吊到地窖里，再让下面的人把糖水放到篮子里，拉上来就行，这样明显能方便很多，而且只要三个人就能做，不然来拿个糖水得来一群人实在是有些大材小用了。

    沈季尧将篮子放到地窖里，张永在下面哟了一声，喊道：“沈大哥，你这法子不错，你等着啊，我去端糖水来放，喊了好你再拉。”

    沈季尧嗯了声，对一旁的赵有声说：“你去帮我把前几天我定做的那个托盘拿来，用那个端糖水。”

    赵有声唉了一声，跑去拿盘子。

    不多时，地窖里传来一声好，沈季尧开始小心翼翼的往上拉篮子，不过因为拉的力道不平衡，饶是如何小心翼翼，糖水多少还是泼洒了些，看来还是得做个轱辘才行，沈季尧正想着，赵有声便拿着托盘来了，他道：“沈大哥，蓝大哥让你去灶房。”

    沈季尧拿过托盘来将糖水端到托盘上，说：“好，我现在就去，你们两一个负责在这儿接糖水，一个负责上糖水，别慌，慢慢来。”沈季尧说着起身拍了拍赵有声的肩，走了。

    酒楼里热闹得很，就连楼上都坐满了人，得到了糖水的人此时正细细的品味着，且不时发出赞叹的享受声，直让周围的一干人等看得咽口水，纷纷问他们味道如何。

    几人故作深沉地沉默片刻，随后大声赞道：“那自然是极好的！”

    周围的人纷纷嗨了声，实在是有些等不及了，一直往后院的方向看去。

    沈季尧见状不禁得意的笑了笑，进了灶房。

    灶台上的一个大铁盆里装着不少炸好的鸡米花跟鸡翅，烤架上的烤鸭也快好了，两人守在火边做着手上的事被热得满头汗，蓝千珏见他来了，遂说：“炸成这样，你来看看行不行，可以我就让他们上了。”

    沈季尧凑上前去看，裹了面粉的鸡rou炸得金黄，沈季尧捉了个吃，随后赞赏般的嗯了声，说：“炸得很好吃啊，就是这个味道，我去让他们来端出去。”说着他去叫来大妹几人上菜，每桌都配有一碟辣椒面，吃完再加得另算钱，毕竟这辣椒可不好做，另一边烤鸭也烤得差不多了，于是便让他们一起给食客上了。

    众人将食物一一端出去，三人继续在灶房里忙活，片刻后，外面响起一阵嘈杂的喧哗声，沈季尧一愣，还以为是出什么事了，忙走到门边探头出去看，随后安心了，原来是酒楼里的人正一边吃一边叫绝，看样子很是满意这次做的食物，看来蓝千珏跟许荣的手艺已经可以出师了，如此一来实现他开分店赚钱的日子也不远了。

    酒楼里闹哄哄的，众人对这次做的食品津津乐道，满意非常。

    不过这群人中，却有一人十分安静，只认真的品尝着面前的食物，那人便是赵天启。

    今日吃到沈季尧做的这些东西，才知道他的成功是怎么来的，有这等手艺这等点子，不成功都难。

    赵天启是个心高气傲之人，却对有能力的人很是佩服，当初输了那场比赛他还不服气，现在总算是心服口服了，他缓缓吃着桌上的东西，细细品尝这些上好佳肴，心中却逐渐升起一个想法，吃东西的速度也越发慢了。

    今日中午的生意十分火爆，因为炸鸡跟烤鸭很是好吃，所以吃完后继续点的人还挺多，直将沈季尧准备的食物全都吃完了还不断的有人来，起码得有五六桌人，沈季尧见状只得连声说对不住的话，让他们来吃晚上的那餐，众人虽然觉得有些扫兴，但也没意见，纷纷应了之后便折返了。

    吃饱喝足的食客们纷纷离开了，酒楼里逐渐安静下来，老爷子将饭菜从后院端来摆好，走到灶房门前叫几人吃饭，沈季尧说说笑笑的与蓝千珏