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凌晨五点,两人就起床准备了,因为六点的时候必定会有很多人起床吃早饭了。 沈梓棋还好,他已经习惯这么早起了,沈子骞却一直在打哈欠,只好出去收拾桌凳,把桌子擦的干干净净,把筷子勺子都摆放整齐,每个茶壶都泡上花茶,并且把牌匾上的红布扯下。 药膳汤温了一晚上,沈梓棋趁着烫面条的时间,发挥了单身多年的速度去弄包子。 一个蒸笼可以放五个包子,他打算一个包子卖三文钱,汤面卖十二文,炒面六文。 不过今天统统都是八折,所以非常划算。 两人坐到外面去吃面,包子还在蒸着,沈家面馆也开门了。 街上已经有人出来了,平时都会去沈家面馆吃早饭的人不自觉就走到了沈梓棋那里。 “你这吃的是什么?” 药膳的味道十分明显,有人认出是补汤,有人只觉得是药材,但是最重要的是很香。 “药膳汤面,新店开张,统统打八折,除了面条还有大rou包子跟炒面。” 众人一听觉得挺新鲜的,就都坐下来说道:“来五碗面条,五个大包子!” “包子要甜还是要辣的?” 包子居然还有甜跟辣的,于是有两个要辣,三个要甜的。 沈梓棋起身去做吃的,沈子骞拿杯子给他们每人倒了一杯茶水后,又把茶壶给续上。 “掌柜的,你家这什么茶?怎么这么香啊。”有人砸吧砸吧嘴巴品味着个中滋味。 “这是最新鲜的花跟茶叶泡出来的花茶,免费的,喝完了我再帮你们续。”沈子骞笑眯眯的说道,这些话都是沈梓棋教他的。 这下子光是服务态度大家都觉得沈家面馆根本没法比,尤其是半年前掌柜的弟弟死了后,那汤里就剩下两块rou了,原本他弟弟做出来的汤底还有配料都十分好吃。 沈梓棋先把包子拿出来,面条还在一个个烫着。 这三文钱一个的包子可比其他三文钱的要大一半了,而且材料满满,热乎乎的让沈子骞也忍不住各吃了一个。 “掌柜,这是什么rou啊?怎么甜甜的这么好吃?”那男人掰开手里的包子,他原以为是豆沙rou包,没想到里面都是rou,而且甜而不腻,肥rou夹着瘦rou,吃起来爽脆的很。 “这个叫叉烧包,平日里三文钱一个,今天打八折。” “才三文钱啊?” “天啊好划算…” “掌柜我也要来一个甜的。” “辣的也好吃,给我一个辣的!” 沈梓棋有些忙不过来,所以收钱还有收拾东西都交给了沈子骞,幸好他够机灵又敏捷,一早上下来井条有序的很。 药膳汤还有一半,但是包子一个不剩,沈梓棋总算有时间弄炒面了,虽然已经是午时,可是也大把人来吃东西。 而对面的沈家面馆万万没想到,一早上才收入了几十文钱,于是按耐不住去找沈赢,也就是沈梓棋的大伯。 “什么?一早上就赚了几十文钱?”沈赢瞪大眼睛,这可从来没有试过啊! 伙计一脸为难的说道:“对面开了家膳食居,客人全跑那里去了。” “他们卖什么?” “药膳汤面还有包子,生意好的不得了,包子一下子就卖完了…” 沈赢阴沉着脸,沈大娘在旁边嘀咕道:“这是故意跟我们作对啊!” “膳食居的掌柜你见过了?”沈赢问他。 “见过了,是两个小孩,只有他们两个。” 小孩子? 沈赢突然有种不好的预感,伙计走后,沈大娘还在那里碎碎念。 “这该死的沈梓棋都不知道死哪去了,这种地跟洗衣服害我要分开雇请工人…” “好了,我出去一趟,看看那个膳食居什么来头!”沈赢猜想应该不会这么巧吧,于是急急忙忙的过去一趟。 膳食居的人不但没有少反而还多了不少,六张桌子都坐满了,有些人等不及只好打包离开。 沈子骞又要洗碗洗杯不说,还要收银擦桌子… 沈梓棋口干舌燥,一早上没喝过水,早知道这么多人他就该请一个伙计帮忙了。 原本准备卖一天的东西,还没到下午就卖完了,两兄弟总算可以歇息了。 目睹了全过程的沈赢瞠目结舌,这两个真的是之前任打任骂的沈梓棋和沈子骞么,怎么觉得换了一个人?而且他们哪来的钱开铺子的?! “好小子,我还以为你们死在街上了,没想到骑到老虎头上拔毛了!”沈赢冷笑一声,故意开在这里,不就是想跟他作对么? 见到沈赢,沈子骞倒是有些惧怕的躲在哥哥后面去了。 “大伯何出此言?”沈梓棋淡定的装糊涂。 “臭小子,我真是小看你了,老实交代,你的钱到底哪里偷来的?!”沈赢按耐住怒气,毕竟街上的人挺多的,不少人都知道他是沈家面馆的老板。 沈梓棋暗暗掐了一把大腿,默默留下两行清泪,哽咽道:“钱是我们兄弟辛辛苦苦乞讨回来的,大伯不给饭我们吃,我们只能去乞讨了!” 沈赢脸色瞬间就青红交夹,虽然沈梓棋说的没错,可是他这么大声一说,很多人都听到了,已经开始对他指指点点。 “我倒要看看你们有什么本事,年纪轻轻的,小心煮出来的东西有问题!” 沈赢怒气冲冲的甩袖回去。 沈梓棋故作委屈的抱着沈子骞回房间去,然后两人对视一眼都哈哈大笑。 日后他们有的是机会出气! 第5章 chapter 5 吸取了第一天的经验,沈梓棋晚上便去请了两个个小二,一个负责端碗洗碗倒茶水,一个负责包包子跟揉面,沈子骞负责收银便可,这样他就有足够的时间去煮东西了。 沈梓棋跟小二谈好了工钱,晚上数钱的时候发现今天居然赚了足足二十两! 两兄弟笑的跟财奴一样,把钱都收好后沐浴更衣,早些休息了。 第二天照样是药膳汤面,包子做的比昨天多一倍,沈梓棋依旧只做三样东西,趁着现在大家还没腻歪,以后每过半个月可以推出一个新品,这样客人就能源源不断了。 小算盘打的精细,幸好他有先见之明请了两个小二,否则今天更加忙不过来,有些人迫于无奈只能打包几个包子带走吃。 这让沈梓棋有些发愁,这店铺太小了,若是能把隔壁也盘下就好了,可惜隔壁是卖文房四宝的,虽然生意冷清