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最后赵科和孟晓妮约了一下鬼凤的体检时间,这才告辞离开。 孟父孟母一再挽留两人吃个火锅再走,两个工作人员也没答应,寻着借口说另外还有工作行程。 等人彻底走远了,孟晓妮才伸手戳向脑袋上的鬼凤,略带兴奋:“我可以养你了!” 鬼凤微微往边上挪动了一下:“嗯。” 孟晓妮得了好结果,眉开眼笑。 她欢快回到孟父孟母身边:“今天晚上吃火锅!” 说得好像先前几天没有吃火锅一样。 孟父孟母看她笑得开心,跟着笑起来:“成了成了,知道你要吃火锅。” 到了晚上,人和前一天多了一点,因为有老客听说出新锅底了,特意过来尝尝鲜。 孟晓妮帮着忙,顺带给鬼凤煮了个小锅,烫一点好吃的。 “吃不吃油球呀?”孟晓妮点向两个油球问鬼凤。 鬼凤闻着这一股股的香味,肯定应声:“吃。” 孟晓妮灵光一闪,取了一只油球:“我给你做一个网红吃法!” 网红吃法?是指网络上流行的吃法么? 鬼凤避开锅子热气,飞到了厨房高处,看孟晓妮能做出点什么网红吃食来。 孟晓妮先取了筷子,给油球戳了一个洞。 其后,她寻来一个小碗,在角落里挑选了一只品相最佳的生鸡蛋。“咔”一声,她灵活表演了一场单手打蛋,拿起筷子快速搅拌起来。 原本蛋黄蛋清分离清晰的一小碗蛋液,在一双筷子的搅拌下,很快变成了金灿灿的蛋液。 她打蛋的速度不算慢,但动作压得很小,以至于整碗蛋液里头没有产生一点点气泡。这般没有气泡的蛋液,若是用来做蛋糕或者布丁,那简直就是一绝。 可惜这一碗蛋液就是用来灌入油球的。 孟晓妮悄悄取了一小碟的虾滑,用蛋液浇上虾滑表层,随后挖了一小块,将其完全浸染到蛋液中,再塞入刚才打了洞的油球里。 填充完一整个油球,她又霍霍朝着另一只油球下手。 蛋液数量不少,虾滑也有点多。 孟晓妮秉持着不能浪费的原则,从原本只想做两个虾滑油球,变成做了一盘虾滑油球。 一个个圆滚滚的油球在盘子里乖巧待着,一看就很好吃。 鬼凤在上头看着,友善提醒:“你可以先下两只给我尝尝味道。” 孟晓妮抬头笑起来:“嗯。” 她拿过边上的漏勺,取了两只虾滑油球放入漏勺中,搁置在了小锅里头。 辣锅永远沸腾起来比清汤锅要快,翻滚的红汤轻易就渗入了整个油球,将原本清透的蛋液煮熟。 孟晓妮又做了两个新的放在盘子里,差不多用完了一整碗的蛋液。 虾滑还多下一点,她就直接拿小勺刮进了锅子里。 不论是油球、蛋液还是虾滑,这三样都是极为容易熟的。 孟晓妮感觉自己才放下没多久,看了眼锅子里,就发现虾滑油球煮得差不多了。虾滑熟了之后颜色粉嫩,还会浮起在锅子上端,实在太好分辨。 鬼凤闻着香气,忍不住往前挪动了一点。 孟晓妮拿着筷子转动了一下虾滑油球,随后将漏勺又往下浸了一点,让整个油球更充分浸染到汤汁里,稍等几秒后再捞了出来,放在一个小碗内。 忘记配蘸酱了。 孟晓妮轻呀一声:“你要蘸酱么?” 鬼凤直接飞了过来,凑在了碗边:“不用了。” “有点烫,你小心点。”孟晓妮提醒鬼凤。 虾滑油球确实不一定要用蘸酱,因为油球会将汤汁吸入,且是入口即化。 油球滚圆轻薄,貌不惊人,但一旦煮熟带上汤汁后入口,顺滑得让人意想不到。虾滑蛋液塞入其中之后,蛋液又增加了一点顺滑度,而虾滑增加了一点柔嫩的鲜香rou质, 这一个入口,要不是太过guntang,简直像在吃一款辣味的甜点,而非是一个火锅食材。软绵的蛋糕中咬出一颗珍珠,恐怕也就是这种感受了。 鬼凤小心啄上了这个胖嘟嘟的虾滑油球,果然很烫。 先是很快消融的表皮,接下去是混杂着鸡蛋的虾滑,一口咬下去弹性十足。 至于味道,鲜香麻辣混杂在一起。由于重料,所以没有半点虾滑的腥味。 绝对的精品。 鬼凤身为凤凰怎么可能会怕烫? 它三两口吃掉了面前这个油球,立刻朝着下一个进发,还指挥着孟晓妮:“都下下去。” 孟晓妮不知道鬼凤小小的身躯是如何吃下比自己还大的食物的。她看着鬼凤吃着香,自己也一时心动想要吃一个,于是就又下了三个入小锅。 鬼凤吃完两个,锅里三个还没熟。 孟晓妮便把刚才下下去的多余虾滑给捞出来,放入鬼凤面前的小碗里。 鬼凤盯着锅里的油球顿了顿,还是先吃了捞出来的虾滑。 看别的鸟吃得香,孟晓妮肚子禁不住咕噜了一声。 她饿了。 鬼凤扭头看向孟晓妮。 孟晓妮被看着,也没觉得有什么需要羞愧的,理直气壮表示:“到饭点了呀。” 鬼凤扭过了脑袋,勉为其难开口:“这一盘给你一个。” 孟晓妮:“???” 这些难道不都是她做出来的么? 鬼凤比她刚才还要理直气壮:“你说好了养我的。” 孟晓妮瞪大双眼。 鬼凤可不管孟晓妮什么心情,催促起来:“熟了熟了,快捞!” ☆、第14章 第 14 章 吃饱喝足睡觉觉。 孟晓妮睡前看了满脑子的鹦鹉饲养技巧,梦里梦到了一只巨大的伯克氏鹦鹉。 粉红色的翅膀遮天蔽日,嚎叫声穿透人心。她对上那双红色的水润眼眸,仿佛陷入一片红色的海洋。随后剧火燃烧,烧尽一切。 她不知道为什么,拼了命朝着那团火里去。 热浪袭来,这把火烧到孟晓妮猛然惊醒。 她睁大双眼失措张望了一下。原本因梦境而异于平日的心跳,在发现自己还是在房间里,这才平静下来。 原来是太热了。 夏日炎炎,她到现在还没有开空调。 她呼出了一口气,赤脚下地朝着边上翻找起了空调遥控板,打算开一会儿,让房间里冷一愣。 天气刚入夏天就是这样,忽然就变得极为燥热,又可能因为一场雨而温度骤降。 窗帘拉开,窗外的阳光刺入房间里,带进了满满夏日味道。 空气里粉尘翻飞,满是尘世的味道。 鬼凤睁开眼看向孟晓妮,看着她擦去额头薄汗,打开空调后,在空调下悄悄打一个哆嗦。 人间界又迎来新的一天。 孟晓妮今天还打算研究一些食材的新吃法。 就像虾滑油球一样,