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有多少东西的。 没钱。 完全就是穷闹的。 把家里的那些腊rou割了一快下来，家里没有新鲜的猪rou，但是他们有猪骨头，现在的天气很冷，家里的猪骨头可以放上几天的时间。 用鱼汤的也可以，但是他喜欢排骨汤，也就盛了不少的骨头汤出来。 这些骨头熬煮一个晚上的时间，已经将骨髓煮出来，塞在灶里的那些大木头，一个晚上的时间都没有烧完。 里面满满的水，现在只剩下了三分之一。 但是骨头都已经煮软了的。 直接吃下去也没关系，任玉加了一点盐进去，味道非常的好。 底汤已经有了，他们现在就是缺少了食材，天气是冷下来，不过之前任玉找到了一些野麦菜，这些冬天也可以种值。 生菜这种东西他没有发现。 家里的绿豆也不多了。 他也不会发豆芽。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 谢谢支持，笔芯? 下一本开恶毒炮灰重生了，点进专栏可见 吃火锅 任玉把自己花钱买回来的那个小锅拿了出来, 就是放在他们之前熬骨头汤的位置上, 家里还有不少的鸡蛋。 这些鸡蛋是家里留下来的, 就是他们之前天气温暖的时候，家里的母鸡下的蛋, 没有全部拿去镇上换钱。 留着一些自家吃。 家里的东西实在是少得可怜。 火锅也用不到这些鸡蛋。 任玉准备了好几样东西，把这些全部都洗干净了，至于家里的菜干, 暂时没有用到，也就没有拿出来。 家里最重要的就是鱼片。 他让何泽洋去找了一条大很多的鱼上来, 想着家里的人人多，直接就让他把那条鱼，上面的那些rou，全部片下来。 何泽洋以前家里孩子还小的时候，家里的饭菜全部都是他做出来的, 闭着眼睛也不会杀错鱼。 他挑选的这条鱼, 真的是挺大的，有三四斤那么重。 那些片出来的薄薄的鱼片，足足有两碗那么多, 他们人多，这些肯定是够吃了的。 剩下来的那个鱼架子上面, 还有不少的鱼rou弄不下来，也舍不得就这样子扔了, 何泽洋就放到一边去, 这些可以煮汤给那两只小家伙吃。 “这个东西是要炒着吃吗？”何泽洋还真的是没有尝试过, 把鱼rou弄成一片片的，炒着吃。 不过鱼rou实在是太软了，恐怕炒一会儿，就会炒成一团的东西了。 所以他们倒是没有尝试过这种做法。 水煮鱼的味道其实也很不错，不过红烧鱼更加好吃，就是耗油多，不会经常做而已。 任玉微微摇摇头，“不是炒着吃，鱼rou炒着吃不好吃的。帮我拿一双筷子过来。” “嗯，给你。” 任玉接过来，家里的其他人还没有起来，就想着先试吃一下，这些味道怎么样？ 鱼片薄薄的一片，放进去三秒钟的时间，沸腾的汤底就已经把鱼rou烫熟，放久就老了。 第一口任玉尝了一下，味道很不错。 第二口的时候，任玉就夹给身边的人吃下去。 嫩滑鲜美的鱼rou口感在嘴里爆发，何泽洋的眼睛一亮，就是有点寡淡的味道。 何泽洋惊喜地说道，“味道有点淡。” “没事，这个味道的确是有点淡，到时候弄个酱油碟子就行了。”任玉不在意地说道，“要是喜欢吃辣的，做个辣子的碟子也行。” “那行，我现在就去准备。”何泽洋倒是觉得，配上辣子的味道会好很多，当即就出门去。 任玉看着一边放着的那些鱼干，突然想到了一个问题，他怎么就忘记了鱼丸这件事情呢？ 鱼丸其实也是很好吃的，现在已经来不及，只能等下次准备。 第一次做这种东西，有所遗漏是很正常的，他们家里没有铁桶，但是用泥巴跟石头做出来的桶，重是非常的重，但是效果还是很不错的。 任玉费了九牛二虎之力，终于将它挪到客厅当中，厨房的位置小了，坐不下那么多人。必须弄到客厅当中。 顺便从里面那处一些柴火跟木炭，他们家里的木炭也不少，刚好可以用来煮火锅。 他弄出来的那一把柴火烧完之后，里面的那些炭火也是点着了。 这些汤底原本就是煮开了的，不一会儿就沸腾起来，趁着何泽洋出去摘辣椒，他就把东西全部端了出来，发现也就只有三个菜而已。 一个是野麦菜，一个是鱼片，另外一个当然是他们之前买回来的豆腐，已经被他切成一小块一小块的。 冬天没什么菜吃，豆腐也是一个很不错的选择。 这三块豆腐还是他让留下来的。 好歹也是多了一个菜。 水豆腐的味道虽然没有冻豆腐的好吃，但是也是很不错的食物了。 可惜了，做不出来豆芽这些东西。 他原本想试试看，能不能做出来。 但是家里就只有那么一点点的豆子，他不好意思浪费了。 他就只记得，要装在罐子当中，然后洒水上去，用纱布把它们分割开，放在通风透气的地方。 至于要洒多少水？隔多长时间洒一次水？纱布要怎么样的？可以隔多少层？ 对于这些问题，他一个都不知道，只能自己慢慢地摸索出来。 等家里过一段时间，空闲下来，任玉觉得可以尝试一下，到时候天气更加冷了，正是青菜价格高的时间，要是他们能够把豆芽给弄出来。 赚一笔钱没有问题。 前提是他们得弄出来才行。 他会知道这些豆芽怎么做，完全就是因为在现代的时候，他去菜市场的时候，听到卖菜的人说的。 这种根本就不是什么秘密，就算是知道了，为了一点豆芽，就特意地买工具回来发豆芽，这样子也实在是太麻烦了。 豆芽的价格也不是很贵，也就是两三块钱一斤，他一个人住，买半斤回去，可以分几次吃。 买工具回来制作，实在是太麻烦了，得不偿失。 所以就算是明白怎么做，也从来没有做过。 到现在真正想做的时候，他才发现，这里面的那些问题，真的是多了去。 “任玉大哥，你做了什么东西好香啊？”何泽流是第一个起来了的，闻着空气中的味道，深呼吸一