搜小说 - 言情小说 - 重生农家清荷在线阅读 - 分卷阅读119

分卷阅读119

    家媳妇神情正常,也就放下心了,跟着一起帮忙洗猪下水了。

    “诶,我都沾手了,我洗就成。”田翠竹拦着。

    “两个人快呀。”罗大根咧嘴笑着,手里的动作不停。

    回到山上的罗清荷,看到那只阿黄蹲在小狗身边,阿黄在一旁时不时“呜呜”安慰几声。

    瞧着体型真不像是一家人啊,阿黑比阿黄小了那么多,比那只小狗也没大很多啊。

    “我回来了。”罗清荷把篮子放到地上,然后拿出清水,“会有点疼,可得忍着,不能咬我。”

    阿黑似乎听懂了,朝着那只阿黄“汪”了几声。

    罗清荷用清水给小狗冲洗伤口,小心的清洗了两遍,小狗也只是略略挣扎,没有怎么反抗,阿黄也就是有些委屈的在一旁看着,也没出声阻拦。

    清洗后,罗清荷用剪刀剪了块小布,把水迹擦干。

    然后用草木灰均匀的洒在伤口上,用干净的粗布绕几圈,最后为了以防万一,没准骨头也伤了,就用两片竹片夹住腿,用草绳绑紧。

    大功告成,罗清荷擦了擦头上的虚汗,也不知道顶不顶用,“明日我再来看看,伤口得每天换呢,现在天越发热了,不然发炎的话就危险了。”

    罗清荷拿出一个玉米饼子,撕碎了放到碗里,倒了些清水泡得软,放到小狗的面前,“诺,吃些东西,吃饱了也好恢复。”

    小狗可能是真饿了,耸动鼻子闻了闻味道,然后就开始吃了起来,胃口还不小,一大口玉米饼子都吃完了。

    见它吃得欢,罗清荷稍稍有些心安,能吃就好。

    待它吃完,那只阿黄又把小狗叼进洞里了,然后罗清荷才领着阿黑回家去了。

    “阿黑,那是不是你的孩子啊?”罗清荷有些自言自语道,“按理你也生不出那么大的孩子吧。”

    “那只阿黄是不是你朋友?”

    “算了,明天我们再来吧。”罗清荷笑着说道。

    一人一狗,就着夕阳,走到了家。

    “清荷,你回来了,和阿黑去做什么了?”田翠竹已经洗好猪下水,见自家闺女进了前院疑惑问道。

    “去看了看阿黑的小伙伴。”罗清荷笑着说道。

    “哦哦,来,你奶都已经准备好材料了,可以做你喜欢的糯米灌大肠了。”田翠竹说道。

    罗清荷双眼一亮,往灶台那跑去,“我来了。”

    罗清荷把浸泡了糯米的木盆端到地上,想把水倒干净,不过还没动上手就被王桂花接过去了。

    “你小胳膊小手的,哪里拿得动,奶来,你说就是了。”王桂花说道。

    “奶,我就是想把水倒干。”罗清荷解释道。

    王桂花手脚麻利的拿过纱布,盖在一个空的木盆里,然后把浸了糯米的盆倒扣在上面,糯米一下子就沥干水分了。

    第一百二十四章 糯米灌大肠

    王桂花把纱布上的一半糯米放回没有水的木盆里,然后看着罗清荷问道,“接着干啥?”

    “奶,接下来我给调一下味……”

    罗清荷还没说完被王桂花打断了,“你说就成,这些分量放多少调料奶还是门儿清的。”

    好吧,还是别班门弄斧了,“奶,把rou剁成泥,香菇切成丁,把这些都加到糯米里,放些盐就成。”罗清荷说道。

    “好。”王桂花手脚麻利的开始做活,“对了,不是还有一个甜味儿的,你让你娘调味。”

    “清荷,你说吧。”田翠竹把纱布上另一半糯米放到干净的大碗里。

    “放红糖就成了。”罗清荷说道。

    田翠竹点了点头,把红糖加到糯米里,搅拌的红糖都融化了,才停了手。

    “然后把糯米灌到大肠里就成了,灌七八分满,两头扎起来,到时蒸的时候拿小竹签在大肠上扎几个小洞就成了。”罗清荷说道。

    刘香香几个也都过来帮忙,直接在大肠的一端用绳子绑上,然后另一端架个漏斗,糯米通过漏斗灌到大肠里面去。

    甜的、咸的各灌了三大根,分两锅蒸。

    “先吃饭吧,有些纳凉了,也不太热,等等蒸熟了,我再切一些。”王桂花招呼家里人坐下。

    因着要做糯米灌大肠,今晚晚饭简单些,就玉米面咸菜糊糊,然后就没有然后了。

    “多喝些糊糊,今晚虽然只有糊糊,但管饱,多喝几碗,等等糯米灌大肠不管饱的,就只能尝尝味儿。”王桂花说道,“明日得给幼根送些,那胡先生和童先生的也少不了,还有志中一家,我还答应顺子给他几块尝尝鲜,所以那六根,我们自家人今晚就吃两根,另外四根要送人的。”

    “嗯,听奶的。”一家子都没意见,毕竟那些送的人都是少不得的。

    王桂花欣慰点头,“今天也就尝尝鲜,如果味道好,下回我们再做了吃,老大媳妇今日也没在,下回等她回来,我们再做。”

    罗清荷等人都赞同。

    “奶,如果味道好,我们摊子上要不要卖了挣钱?”罗佳树问道。

    王桂花愣了一下,随即摇了摇头,“卖就算了,至少现在就别卖了,专心卖包子,毕竟这糯米灌大肠,糯米可是金贵粮食,比大米、白面还贵,一些人可舍不得吃,来我们摊子买包子的主要是普通人家多,应该也没包子好卖。”

    罗佳树闻言点了点头,“奶说得有道理。”

    “奶,这糯米灌大肠我们这没人这么吃吗?”罗清荷问道。

    “嗯。”王桂花点了点头,“至少我是第一次见,一般糯米多是用来包粽子的,平时一般人家也不会买,你看,我们这也没人种糯米不是,糯米之所以贵,一大部分原因是从别的地方运过来的,路费贵。”

    “爷、奶,那我们要不明日也带一份给天丰楼的申掌柜?”罗清荷现在只要是有可能得钱的都想尝试,“之前做莲藕的法子不是卖了五两,这糯米灌大肠也不常见,如果味道好,也不失为一道好菜,还能当甜品,没准申掌柜尝了味道后,喜欢的话,就又买了我们的方子呢?”

    “就算只是一两、二两的也好啊。”罗清荷说道。

    罗老田和王桂花听了犹豫道,“要不明日去问问?”