分卷阅读156

    地让人有点儿期待。

    弗朗西斯定下来的主菜分别是松鼠鳜鱼和用一个个小罐盛着的小罐东坡rou。原本云林猜测弗朗西斯可能会选择做一道炒饭作为主食，谁知道这家伙还真的从工具室里翻出来一个大个儿的砂锅，做起了砂锅煲仔饭。

    云林突然有种松了口气的感觉——

    虽然她没有选择中日两国的食材，但是她还是希望弗朗西斯能够好好发挥，做出一桌让人真正“欢乐＂的盛宴出来，毕竟中餐对于她而言，是让人体会到欢乐与亲情的最佳载体。现在看起来，弗朗西斯可没辜负她的期盼，每一样都做得似模似样的。

    相对而言凯撒因为不熟悉中餐与日料的技法和风格cao作起来有点儿磕磕碰碰，全靠弗朗西斯指点。阴差阳错，云林原本没有打算要针对凯撒的，可是现在看起来，凯撒就是因为选材的关系被针对了。因此弗朗西斯这一组的整体实力稍许偏弱。

    90分钟倏即过。这一次两组的时间管理都做得不错，在评委宣布烹饪时间结束的时候，两组所有计划中的菜品都顺利做了出来，摆放在专门开辟的展示台上色彩缤纷，满满当当的，看起来的确是两道＂盛宴”。

    评委品尝时，对中餐和日料最有心得的食评家老饕品尝了弗朗西斯这一组的料理，给予了非常高的评价据他说，弗朗西斯做的每一样，都非常地道，小伙子是用心领会了中厨的真谛。

    老这么一夸，原本一直郁郁不乐的凯撒登时精神起来，在弗朗西斯身边挺直了脊背，应当是觉得虽然自己表现不佳，团队赛依旧晋级有望。

    卡罗琳娜则有点儿失望:她原本想着对手在选题这环节就直接被打趴下，却没想到弗朗西斯竟然扛了下来。

    卡罗琳娜忍不住凑到云林身边冷笑:“看起来你还真是教导得不遗余力啊!我竟然一点儿都没察觉，真是甘拜下风。

    云林:…冤枉啊!

    很明显卡罗琳娜误以为弗朗西斯的中餐全是云林教的，而且是长期一对一教学，免不了让人产生暖味的联想。

    可谁让云林口头上从来没输给过卡罗琳娜呢?于是云林也小声地回:“你要愿意学我也一样教啊!“登时把卡罗琳娜气翻，哼了一声不肯再说话，也不肯再理云林了。

    名评委将两组选手做出的所有菜品都品尝了一遍之后，聚在一起商量了很久。云林猜测有可能是两组的结果比较接近，评委们很难做出决断。

    她低头看看自己面前墨西哥风格的“盛宴＂，和一旁弗朗西斯组做出来的中国风“盛宴”，完全是各有所长。云林自认如果由她来做中国风的这一席可能效果会更好，但是她带凯撒应该会很吃力，凯撒不是一个愿意帮别人打下手的人。

    因此弗朗西斯能做到这个地步，真的很让她吃惊看起来这个小伙的厨艺在别人开始注意他之后的短短段时间里，又突飞猛进了一把。现在已经没有人敢于视弗朗西斯夺冠的可能。

    少时评委们终于得出了结论。他们三人并肩立在四名选手跟前，选手们都紧紧盯着这三位的表情，试图发现任何蛛丝马迹，能够指向率先“安全”的团队。

    “说老实话，我们几个评委争论了很久，才做出的结论。＂法福开了口，“而且我到现在都没把握，不知道我得出的结论是不是绝对准确的……说实话，今天这一场是你们本季完成度最高的团队赛，你们两组的出色发挥给我们评委出了难题。

    云林听见身边卡罗琳娜的呼吸有点儿急促，晓得她有点儿紧张。而云林自己也是，在这种场合，谁不期望自己能贏呢?

    “我下面要宣布的这个团队，它只是以极其微弱的优势，胜过了另一队。本次团队赛里，率先安全的是ー一”法福拖长了声音。

    “云林和卡罗琳娜!”

    还没等云林出声，卡罗琳娜已经高举着双手尖叫起来。卡罗琳娜没有任何迟疑，马上转过身，伸出双臂紧紧抱住了云林一一在贏得胜利的这一刻，成功带来的喜悦足以瞬间淹没任何积累的敌意。

    云林回抱卡罗琳娜，她也很高兴一一要知道，这是她头一回与卡罗琳娜成功合作，以往的合作过程都是一言难尽，今天她们俩竟然也以微弱的优势赢下了这场团队赛，那是不是以后她甭管什么人都能好好合作了?

    云林松开卡罗琳娜之后，才意识到身边还站着弗朗西斯和凯撒。

    凯撒一如既往阴沉着脸不说话，而弗朗西斯挺直了脊背，脸上还挂着笑一一他真的如早先所说的，把凯撒留给了＂自己。

    各位，你们想知道下一轮的压力赛会是什么题目吗?＂酒神满面春风地问。他是业界公认的烘焙高手，现在他这副表情能让人大概猜到下一场压力赛的考题范围——烘焙。

    云林虽然事不关己，可一颗心还是悬了起来。她是成功晋级了没错，可弗朗西斯…到底还要面对什么样的考验呀!

    作者有话要说:

    再聊两毛钱的，关于墨西哥的粽子

    这种食物叫做 Tamale，做法大致如文中所述，叫粽子只是因为它制作起来和粽子差不多，都使用叶片包裹，定型并且增加香味，但是质感比较接近年糕，有种特殊的玉米香气。 tamale的内馅也可以包裹rou类，从这个意义上来说，和rou粽或者是糯米鸡非常想象

    可见不同的民族在“吃”这回事上拥有相同的智慧。

    第112章 4进3

    云林和卡罗琳娜一道在观赛区坐定的时候，酒神离开了厨神演播室的烹饪区，说是去取压力赛的考题去了。

    法福和老饕正好与弗朗西斯和凯撒面对面。法福笑着问弗朗西斯:“现在有没有觉得后悔?

    后悔什么?自然是后悔选择凯撒作为团队赛的搭档——现在落入压力赛，就要和这么强的对手对阵。

    弗朗西斯登时笑了，露出干浄整齐的牙齿，摇着头说：“当然不!”

    法福追问了一句:“为什么?

    弗朗西斯伸手沖着烹饪区的一角指了指。他身边的凯撒脸色也有点儿发黑。

    云林和卡罗琳娜一道从观赛区探出身体，方才看见酒神推着一只小推车进来，而推车上一座高耸的、层层叠彊的烘焙糕点。一个个滚圆滚圆的金黄色泡芙，从底层基座开始，一个一个，一层一层密密地垒起，垒成一座高高的圆锥形，远看像是一座金色的圆形尖塔。

    “这是一一焦糖泡芙塔?”云林的声音里满含赞叹。这座泡芙塔看起来非常精致，每一个泡芙都是一模一样的大小，稳稳地垒成一座小小的尖塔，泡芙表面则包裏着层用焦糖拉出的细丝，在灯光的照耀下闪闪发光。

    卡罗琳娜＂哇哦了一声，开始大声鼓掌。“酒神老师，Bravo!＂她沖酒