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，并把自己 的规划说了一下。 正好林茂国找店铺找的两眼发昏，儿子终于有了自己的打算，让他老怀甚慰。 于是就连着儿子的店铺一起找，打算把两家店开在一起。 周末林沐心回家听到这事儿，闷头想了半天，去找了章豫。 “你们那规划了酒店吗？”林沐心问。 章豫把整个地块的规划抛给她看，林沐心一把接过，开始研究起来。 这地块规划书可是商业机密，除了总工程师，其他员工都只知道大概有些什么。章豫就这么直接丢给林沐心让她看，令同样在办公室的章远真下巴都要掉地上去了。 看着两人，章远真只能摇头，心里腹诽一句：昏君！ 章豫这做派，就像唱本里的昏君，一样样的！ 林沐心看了半天，被线条和各种标注给弄晕了。最后她得出结论：有酒店规划，和商业是配套的，已经被旅游开发局内资认购了。 嗐，这有什么用…… 在她的想法里，她想给哥哥开一个超大的酒楼。 就那种独栋的酒楼，哥哥当主厨，□□下边的小厨师。这个酒楼呢，也算是林氏食品的业务之一，往后再开连锁的，开遍全国。 不得不说，林沐心对“连锁”有一种奇怪的执念。 “你要给你哥开酒店？”把章远真打发走，章豫就问了。 “昂，我哥说想开个小饭店，但我想给他开个酒店！” 章豫转了转椅子，把林沐心抱着，在她耳边道：“难，现在酒店都是内资的。你说国营的现在大部分都在走内改，但你开新的酒店，还是难。” “哎。”林沐心哪能不知道，如今首都的什么友谊酒店，民族酒店，首都饭店，新侨饭店……算起来，哪个不是内资国有的？ 就算是老家镇上庞师傅的饭点，那也是他内部认购，国资转合营的。 地方上政策松泛，自家屋子腾出来开个小饭店也不是坚决不行，但这里是首都，没上边发话，谁敢批私营饭店的执照呢。 “也不是没有，两年多前有个叫什么……悦宾饭馆的，就是个体。当时报纸上还刊登了呢。”章豫又说。 这个消息给林沐心带来了希望，她打起精神：“是吗，今天去看看？” “行。”章豫十分好 说话。 把工作推给苦逼的章远真，章豫骑着小自行车，带着林沐心往东城区翠花胡同去了。 这个第一家私营饭馆就在胡同里，是一家平房改的，据说就是店主的屋子腾出来，就开了饭店。 这会儿不是饭点，胡同里没啥人。林沐心件墙上挂着招牌，还是手写的。 章豫停好车，一边道：“这饭馆前两年刚开业算是稀罕事，不过近来个体户越来越多，应该热度也凉下来了。” “个体户是越来越多了。”林沐心赞同。 大部分个体户都在做批发生意，林氏食品的订单，其中很大一部分就来自于个体户。 两人进了饭店，林沐心环视一眼，这儿果然就是自家屋子改出来的。 和当初她在县里看到的那家差不多，是夫妻店，走薄利多销和随时能进门吃饭的路子。 “欢迎光临，两位吃饭？”老板娘从柜台后出来，胖胖的身材，脸上笑容十分讨喜。 菜单就写在墙上，旁边还写了价格，属于平价饭馆。 整个店里只有四张小桌子，也不知饭点的时候是什么样。 林沐心点了饭菜，在等候的过程中，她说：“这还是属于个体户，但我想开的，是公司。” 于是她把品牌和连锁的概念朝章豫讲了一下，章豫听着不住点头，表示可以。 林沐心支着筷子，又道：“你做房地产的，也可以做品牌……以后全国开花。” “哦……”章豫若有所思，“但现在我们承接的地块，一大半都是给政府做市政公用楼房的，就算是试点的商品房，也是直接对接首都的城市开发局，没有我们能处理的东西。” 林沐心垂眸想了想，道：“过几年，过几年土地政策就会有改变的。” 到时政府可以出让土地使用权，才是商业地产真正开花的时候。 第155章 不一会儿, 点的饭菜都上桌来了。他们家特色的是油酥鸭, 分量很足, 两个人还有些吃不完。 味道在林沐心看来还算过得去, 和林军当然是没法比的。 两人就当是提前吃了晚饭，吃完后，又去周边溜达了一会儿消消食。 “没什么可以参考的。唯一能知道的就是，现在私营酒店没有问题。”林沐心最后做出了结论。 企业型饭店和个体户小饭馆是两种概念，具体如何，还得自己去琢磨。 晚上邀请章豫回家吃了个饭, 林茂国又说了一个好消息。 要开旗舰店的铺子已经找好了, 目前在谈租赁。那边屋子都是收归国有的, 所以还得去有关部门打听打听怎么才能租赁。 这件事依旧是林茂国来办，他甚至打听好了一间独栋两楼的铺子, 打算楼下做糕点店, 楼上就能做饭店。 开店这件事一跑就是几个月，这期间，林茂国找猎头去国外采购了两条同样的流水线，交给林建国他们厂去调试改装。 同时, 新的厂房车间也落地建成，又招收了几百个新的员工。 足足等到六月时，林沐心都在准备期末考了, 林氏糕点的直营旗舰店终于开出来了。 就是林茂国看好的那栋小楼，内部做了古香古色的装修，一楼有柜台买卖糕点, 二楼则给林军做饭店。 一楼除了售货柜台和厨房，也配了小桌，甚至配了一整面墙的书柜，里面放满了书。另外店内还出售饮料，可以就地坐着吃点心喝饮料看书。 在开业前半年，首都人民也能从百货大楼和各家市场买到林氏糕点的产品，但包装好放到市场售卖的，又怎么有现做现卖的噱头来得惹人眼球？ 特别是林沐心提议，厨房全部落地玻璃，顾客直接就能看到制作糕点的流程，整个厨房全部按照西式厨房流水线的布置，统一配色。 他们朝远在羊城的单行采购了一批最新的节能灯，照得整个厨房窗明几净，一看就让人心生好感。 全家一致决定，些当天制作保质期不长又简单的，就在店内制作。一些干性点心好保存的，就直接从车间出货。 整个定价和百货大楼的货品是一样的，另 外还出售礼盒装，好叫人拿去送礼。 为了保障口味，林沐心设计了材料包模式，从公司直接出材料包给店内的糕点师傅，确保配方一样，口味尽量不出差错。 开业这天，报纸竞相报道，无形中给林氏糕点又打了广告。 剪彩的那