搜小说 - 言情小说 - 星际种菜美食直播日常在线阅读 - 分卷阅读151

分卷阅读151

    海产开发项目是由政府牵头,作为今年重要的财政收入,左炎每一步都走得又快又稳妥,因此,海鲜的上市时间不会等太久。

    想到这些,不免又想起他来,不知道他现在在首都如何了?

    但也就只想了一会儿,阮绮玉没有忘记自己现在还在直播,忍住了想要联系他的冲动,专心给观众示范如何剥皮皮虾。

    “咱们先把它的头部掰掉,爪子也要去掉,接下来把它的身子用力掰开转一圈,这样就能把rou完整地取出来了,它腹部的皮比较软,你们也可以从那里入手。”

    酱汁挑梁会透过它坚硬的外壳渗入内里,味道不似基围虾那般厚重,口感较为清爽。

    无论是基围虾还是皮皮虾,个头大,rou多,一口下去汁水横流,那种满足是无法言喻的。

    即便是有意克制,阮绮玉还是忍不住各自吃了两只才作罢,此时肚子已经半饱了。

    好在目前的效果还不错,观众们对海鲜提起了极大的兴趣。

    想来等到海鲜上市的时候,销售额应该不算太难看,她从来不敢小瞧这个时代的信息宣传能力,再说自己的粉丝数量早就不能同日而语。

    应该能帮上忙的,她想。

    几种海螺的味道越发浓烈,阮绮玉想要忽视都难。

    她把螺都夹到盘子里晾一会儿,此时它们的壳guntang无比,除了戴上隔热手套,不然无法食用。

    怕石板留下的味道会让后面烤的食材串味,她还特意把石板清理了一番后,才又把鲳鱼、黄花鱼和鱿鱼烤上,生蚝rou同样放了上去。

    这几种鱼类的烤法都差不多,生蚝rou就不同了,稍微煎了一会儿后,她撒了大量的蒜蓉和少许朝天椒圈,加烧烤汁拌匀,又撒了点儿葱花。

    蒜蓉辣椒断生后,用小铲子盛到盘子里即可享用。

    一口蚝rou大半蒜蓉,又香又辣,滋味绝了!

    鱼很快就烤好了,有了带鱼在前,观众们也知道如何吃鱼了,只要会吐刺,吃鱼就没有任何问题。

    今天的石板烧烤进入了尾声,直播还没结束,观众们倒是舍不得这快乐就这么结束了。

    主要是在户外烧烤,加上新奇的食材让人有一种刺激与满足感,最后还是阮绮玉答应这样的烧烤再来几次,观众们才没有继续闹腾。

    她把现场收拾干净,没有吃完的鱼虾螺打包带回家给家人品尝,又把石板刷洗干净,搬回养殖场存放。

    同时还不忘去到牛栏挤了点牛奶。

    她是第一次挤牛奶,有时手重了或者轻了,面上的表情展露无疑,给观众们提供了不少笑料。

    挤了半桶牛奶,差点没把自己挤废了。

    阮绮玉表示:想要吃点甜品实在太难了!

    第105章

    带回家的石板烧烤, 意外地很受大家的欢迎,海螺在一众食材中脱颖而出,拔得最受喜爱食物头筹。

    嗦螺啊,其实用田螺来做同样好吃,洗净后剪掉尾部,与辣椒姜丝爆炒后,加入啤酒滚上一会儿,大火收汁,热辣美味的爆炒田螺是春末很受欢迎的一道美食。

    俗话说,三月螺, 赛肥鹅, 清明前后的螺丝是一年中最为肥美的时候,吃螺rou最让人着迷的莫过于嗦螺时的爽劲儿, 此时的斯文优雅先放在一边儿,嗦螺时直接上手, 螺口对准嘴巴,轻轻用力, 螺rou就从壳中飞出, 牙齿精准地将rou与尾部的秽物分离,螺rou弹性十足, 吸饱了汤汁,各种滋味包括其中, 一嗦就能吃上一大盘, 辣红了嘴巴最是爽快!

    只是目前她还无法寻得田螺的踪迹, 它们生长在淡水河中,家门口的小河因为防护罩的关系,里面并没有任何生物,她觉得可以把淡水鱼虾蟹的事情跟左炎提一提,河里、海里的食物同样鲜美。

    家人们还在品尝烧烤,阮绮玉提着一桶牛乳进了厨房。

    她打算做点奶茶和鸡蛋布丁。

    稻米的功效比她想象中要强大,不仅去掉了动物体内的毒素,还能让它们的rou质变得极为鲜美,这小桶牛奶根本不用做任何处理,一丝膻味全无。

    阮绮玉用勺子舀了一些,品尝了一下,发现它味道微甜醇厚,散发nongnong的奶香,细品之下竟含有丝丝米香,米香味不浓,并没有喧宾夺主,反而衬得奶味浓郁细腻。

    用这样的牛奶来做奶茶,她现在已经无比期待其中滋味了。

    她从空间钮中拿出珍藏的茶叶来,茶叶为红茶,是她亲自炒制发酵而成,由于原材料好,经过她半吊子的处理,最后成品的品质竟还不错。

    找来东西把茶叶捆成一个小小的茶包,放入锅中,加入适量的水。

    她不时搅动,让红茶得以尽情释放自己的味道,水慢慢煮开,颜色染上了浅浅的红色,颜色近乎褐,越煮越深。

    沸腾后,她把火调成小火,让它再煮上五分钟,熄火之后又盖上盖子闷五分钟。

    这时茶的香味已经很浓了。

    观众们屏息看着屏幕上的女孩,她面带微笑,动作不疾不徐,颇有一种悠然自得的味道,可以看得出来她对于厨艺的自信,也能体会到她对于每种食材的喜爱。

    “接下来就是冲奶了,你们喜欢浓一点的还是淡点儿的?”

    阮绮玉看着摄像头询问观众们的喜好,她打算如果这次制作成功,她就煮上一批作为回馈,早日把第一次的截图名单完成,因为新来的粉丝们已经嗷嗷待哺很久了,奈何她自从截图之后,抽奖的次数少之又少,多少引发观众些许的不满。

    作为一名合格的主播,她只能在自己能做得到的范围中,尽量满足观众们的需求。

    不过她这句话倒是显得有点多余,因为很多观众都没有品尝过奶茶的味道。

    “浓一点儿的?光喝这牛奶味道也不错了。”

    “主播看着办吧!反正我相信你!”

    “没错,主播出品,必属精品!”

    “茶的口感有点奇特,有点苦,但是很香。”

    “不知道这两者结合的味道是什么样的?”

    ……

    阮绮玉看着观众们的彩虹屁,眉眼弯弯道:“那我就调两种奶茶,一种淡点儿的,一种浓点儿的,可好?”

    观众们自然是她说什么就是什么了。

    浓淡程度其实就是牛奶量多量少的问题,她把红茶水分成了两份,然后就是冲奶了。

    她按照茶奶比例1:2调制,这种茶味淡,奶味浓,口感细腻顺滑。

    第二种就是1:3了,茶味比较浓郁,相应的,口感也会淡一些。

    牛奶本身就带着甜味,不用加糖就很好喝,嗜甜的人可能会觉得淡了,往里加点糖就可以。

    做好的奶茶被盛放在大容量的玻璃杯中,原本纯白的牛奶染上了一层浅褐色,颜色变暗了,但香味是更加浓郁了。