搜小说 - 言情小说 - 一世荣华在线阅读 - 分卷阅读74

分卷阅读74

    老太太一下笑了,“你个丫头古灵精怪,向来有注意。说说罢了,甚么法子?”

    练容华四周瞧了瞧,便道:“咱们需记得耕作之苦,这自然是对的。只是先下老太太您年岁大了,母亲要管着后宅的事儿,茹嫂子那儿有蓉哥儿要照顾,哪个都不能累着了,可是?”

    老太太嗔怪的瞧了她一眼。

    练容华继续道:“所以我说呀,今儿个咱们到这里也便罢了。之后呢,咱们不如来个忆苦思甜。”

    “如何个忆苦思甜?”茹白枫这会子也走了过来,她同练容华交好,立时便追问道。

    “如今开了春,据我所知,咱们这四季园里头好些地方都长了野菜了。茹嫂子知道的少,不过老太太想必晓得。”

    老太太年轻时不过一农家少女,这野菜少不得采摘。尤其是春种之时,一年留存下的种子是要种地的,开春偏生又是家中光景最为困苦之时。是以,这野菜少不得采摘烹煮。

    “你是说,咱们去采摘野菜?”老太太来了兴致。

    “自然,这茹嫂子们不认识也没关系。只去厨房那儿寻来几个年老有经验的厨娘,叫她们帮着认。

    咱们采摘野菜,可比耕种轻松多了,只当玩乐了。回头等摘了,又让丫鬟们去老太太那儿的池子里捞上来几尾鱼。

    今日啊,咱们就在这四季园里头吃饭。吃的东西呢,尽数用自己挖的野菜,自己种的鱼。这菜色自是不好的,不过也别有一番乐趣。这忆苦思甜饭,如何?”

    “好极了,这法子有趣。”这会子,也上前的李婉歌听了十分赞同。

    老太太笑指了指练容华,“你这脑子,到底比咱们灵泛。这忆苦思甜饭,你如何想的这名字,咱们可是想破了脑袋都想不出来。

    这法子实在有趣,到像是咱们踏青,在外头依山傍水的用饭。罢了,今儿个,咱们就吃一回这忆苦思甜饭。

    另外啊,你个丫头怕是早瞧上我那儿的鱼了。前几次来,便告诉我说这鱼过了冬季,很是肥美。我养的久了,故意不开口叫你拿去吃,哪成想,今儿个又叫你惦记上了。”

    老太太这一说,一众人自是捧腹大笑。

    待笑声停了,老太太这儿也吩咐了下去,这耕种之事便告一段落。剩下的田地,只说等一府的媳妇丫鬟们回去之后,再让小厮进来耕完了便是,万万不可半途荒废了。

    此事自然有人应下。

    等老太太一行人稍作休整,这边热热闹闹去了园子里。不过一会儿功夫,那有经验的厨娘、婆子们尽数来。

    如此,这四季园彻底热闹了起来。

    不少人猫着腰,却是到处寻着野菜。这可比那耕种有意思多了,便是丰澜书寻着了几颗,再瞧茹白枫比她寻的少,她心中都高兴起来。

    老太太来了兴致,便高兴地指着一些野菜教那些丫鬟们认。

    这般,便也到了中午时分。

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    练容华腹中有孕, 自然不便找寻野菜,只让来莺儿陪着坐在一边歇息。顺带,见有人捡拾了野菜来,练容华就在一旁挑拣。

    来莺儿见了,便笑道:“夫人,您好生厉害。这里头你挑出了好些, 说是吃不得的, 我竟也不知道。”

    “我在家中无事,父亲有一书房, 里头尽是书。得了空, 我便进书房同姊姊看一整日的书。时日久了, 到也瞧了不少杂书。”

    “那也是厉害的,夫人家诗书传家,一屋子书真叫人羡慕。”来莺儿在一旁说了讨巧的话。

    二人闲聊,一会儿, 老太太也坐了下来。

    只等野菜多了, 老太太又叫专门府中的厨娘过来再辨认一回。这野菜之中就怕有人误采了甚么不好之物,这回头吃了,若是吃出个好歹,那乐子可就大了。细细辨认了, 老太太自己都瞧了, 确认无碍了之后,这才让厨房下去烹饪。

    如今开了春,天气渐暖, 现下微风熏染,天地重新染了青翠,当真是一个好日子。

    这般之下,众人无有心情不好的。便是丰澜书因上午时分耕种,心情有些不爽利,这会子也是开阔了。

    说笑中,便有丫鬟上来传话说厨房那儿饭食备好了。

    老太太听罢,便叫丫鬟们摆了桌子、椅子来,又等落座,一叠叠饭菜便上了来。

    厨房那儿有个刁婆子做饭甚是好吃,老太太就叫了人来,只指了面前一盘汤汁团子道:“这是何菜?可有个说法?”

    刁婆子微胖,单眼皮,一脸福相,一笑之时便把眼睛都遮掩了。这会子,她就笑道:“不知道老太太是要听诨名,还是听个好名?”

    “这又是甚么个说法?若我尽数要听呢,你倒是说说,甚么是诨名,甚么是好名。”李婉歌笑道。

    刁婆子便道:“若是好名,这菜就叫珍珠翡翠汤。老太太,夫人们,你们仔细瞧。这菜的汤汁是用拿半大不大的母鸡熬制的汤,又过了一遍油,最是清爽可口。

    这里头的rou丸子呢,我们用了那虾仁、上好的哺rou,外加老太太们今日一位叫野厥的菜切碎了,其中又辅之以醴酱捏制而成。待隔水蒸上一刻钟,又将之没入一旁时刻备着的鸡汤,这珍珠翡翠白玉汤也就成了。”

    李婉歌附身去看,便笑道:“老太太您看,这鸡汤瞧着清淡,这rou丸子蒸的粉白可口,怪不得叫珍珠翡翠白玉汤。”

    “那诨名呢?”练容华好奇道。

    刁婆子一笑,卖乖道:“若是诨名,它便叫菜团子汤。”

    “菜团子汤?”老太太嘀咕一句,随后便笑出声来,“好一个诨名,这也贴切。那好名一对比,反倒显得故作风雅。”

    众人自也发笑。

    刁婆子道:“咱们做这rou团子,这般作料,自是要叫个好名。不过外头的人,那就真是野菜混着一些米粉、面粉便蒸了,也就叫个菜团子汤罢了。若是叫个好名,不叫人笑掉了大牙才罢。”

    “你倒是会说话。”丰澜书开口道。

    刁婆子一笑,只朝它略微行礼。

    老太太见这刁婆子说的有趣,也就一个菜一个菜问她。这刁婆子当真有几分本事,一样样菜,都说的有趣,有时还带些外头的笑话故事,逗的老太太十分开心。

    “我倒是未想到厨房那儿,竟有这么个有